艺术可以作为一项投资，是20世纪50年代初期才兴起的一种新观念。
——《品味经济学》（G．Reitlinger，1982，vol．2，p．14）
白色系列的大件商品——如电冰箱、电炉，以及过去那一切雪白的磁制器具——那些在以往推动着我们经济运行的白色玩意儿，如今都上了淡彩了。这是一种新现象。而且市面上也有很多普通艺术品跟它们搭配。非常好的东西。你打开冰箱取桔子汁，就有魔花曼德拉（Mandrake the Magician）从墙上走下来看着你。
——《分隔的大街：美国》（Studs terkel，1967，p．217）