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“行,拿上来吧。”梁寒初对着厨房那边说了声。
没多久,店里的伙计就陆陆续续把菜送上来了。
酱肘子、鸡汤、烤鸭、蒸糕、红枣糕
……
陆陆续续上了十多个菜,原本那些被杨七试过的菜还被先拿下去了。
“杨七,就是这些菜了,这是我们的新厨师做的,这厨师是万里挑一选出来的,你要是能够挑出毛病来,那我算你说的都是真的,福来客栈的东西的确不好吃。但是你保证不能够说一句假话。”梁寒初说道。
“哼,我刚才就说了,我不会说假话,我说的每一句话都是真的!”杨七说着,就把筷子举起来了。
这时候,围过来看热闹的人越来越多,大家都想知道杨七这次会怎么评价福来客栈的菜。
“酱肘子炖得不够烂,不入味儿。这种酱肘子,应该用筷子轻轻挑一下,就能挑散,肉质应该是入口即化的。你们这儿大厨是新手吧?新手都不会做得这么难吃的!”
“这是什么鸡汤?就这样的也叫鸡汤?鸡汤应该是看起来清、干净,但是味道很鲜的。做鸡汤的时候可以放点蛋清,鸡汤就能变得很清了,这点都不懂吗?瞧瞧这浑浊的鸡汤,让人看了都没有胃口了。”
“这个烤鸭是三岁小孩做的?烤鸭应该色泽金黄,外焦里嫩,鸭不能太瘦,不然不香,也不能太肥,不然会腻。你们的烤鸭太瘦了,食材都选错了,怎么可能还能做出好吃的烤鸭?失败!”
“这蒸糕……”
“这红枣糕……”
……
杨七一道菜一道菜地试吃,还是每一道菜都能挑出一大堆毛病来。
“大家看到没有?这就是福来客栈的水平!刚才他们自己口口声声说这些就是招牌菜的,你们也都听到了。招牌菜都能做成这样,那别的菜还用说吗?你们还会在福来客栈吃东西吗?有时间,大家还是到我七爷酒馆那儿吃东西去!我那儿的东西,才是最正宗的,我就是因为看不惯福来客栈做的东西,才出去自己开店的,我的七爷酒馆客人少,还是不会因为名气没有福来客栈大?你们去了就知道,我们七爷酒馆的饭菜可没有这么难吃的!福来客栈的东西,全都是垃圾!”杨七大声嚷嚷道。
梁寒初和张福来他们突然全都笑了。
“大家看到没?福来客栈的饭菜不好吃,这事儿被我指出来了,这做东家的竟然还笑,这东家是脑子有病吧?脑子有病的人开的店,你们也敢吃?你们还不相信我说的话吗?对了,这福来客栈的东西都不新鲜的,这桌子上的十几道菜,用的食材全都不新鲜。
你们是外行人可能不知道,我是一吃就能吃出来的。他们做的东西不好吃事儿小,可是用不新鲜的食材做出来的东西,吃了还会伤身的,你们到福来客栈来吃东西,小心吃坏了身体,那可就得不偿失了!”
“可是……杨七,你吃的这一桌的菜,并不是福来客栈的,而是你们杨七酒馆的啊,我刚才去打包回来的。”梁寒初道。
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