头道汤味道最好，第一个吃螃蟹的人最香，先人一步的生意最赚钱。
2007年，通过一位联合国粮农组织的大使提供的信息，林春平又意识到，粮食买卖肯定有巨大的利润空间，林春平决定抢先占领先机。2007年底，林春平在深圳创立了春平丽泰米业有限公司。第二年又联合西非、欧洲的一些温籍工商联合会投资了1000多万美元，在黑龙江建成了“春平香米”生产基地。在泰国成立了春平丽泰米业（泰国）有限公司，向国际粮食市场发起进攻。2009年3月，他又投资巨资引进了日本佐竹稻米加工生产流水线，这条生产流水线大大提高了效率，年产达到6万吨。
第一次踏足未知的市场，总有蛋糕吃——既然是未知的市场，肯定充满风险，风险和利润往往是并存的。敢于第一个吃螃蟹的人既要有敢于第一个吃的勇气，更要有第一个吃的智慧。任何时候都不能眼里不能只有利益，没有风险。
机遇与风险同行
做生意本身就是一项冒险的行为，既然选择了经商，就要主动去迎接风险。主动意识到风险比被动低接受风险要有利的多，如果你不会主动地意识到风险的存在，总是被动地等待风险的降临，到时候需要承受的更多，付出的代价更大。
商场如战场，在面对变幻莫测的市场时，大部分人总是顾虑重重，不是选择退却，就是止步不前，四处观望。但温州人却不一样，越是没人敢涉足的行业，越敢于去尝试！正是这种敢于冒险的精神，成就了一大批温商。
林春平怀揣2万多元钱前往加纳，开始他的非洲掘金之旅，在加纳，他先是从事自己熟谙的服装贸易，后来，他了解到有一座矿山原来的要急着转手，主要出产铜和金，林春平当机立断以非常优惠的价格买下了矿山的永久开采权。如今，这座矿山每年至少能为他带来200万美元的收入。
机遇与风险是并存的，要想抓住机遇，就必须冒一点风险。这种的观念意识使温州人有极强冒险精神，创业，当老板，最大利润低赚钱是温州人奋斗的目标。他们认为人生就应该去做生意，去冒险，不敢冒险的人是无法取得成功的。
市场孕育机会，要想把握好赚钱的机会，就必须有冒险精神和开拓精神。有一位著名的哲学家曾经说过，善于在海浪中拼搏的人，勇于冒险也善于驾驭风险。只有有胆量去去做第一，才有可能看到别人无法看到的机会，做到别人难以想象成就。
在温州人眼里，人生就要敢不断地去冒险。做生意要面临很多风险，不仅仅是来自竞争对手，而是更多地来自自身，没有冒险精神怎么去创业呢？比如，十多年前，我国的股市尚不成熟，进股市的人大都赔的血本无归，所以，股市被很多人认为是一个“罪恶的市场”，但是很多温州人却看到了这种巨大风险背后的机遇，几千元踏入股市，几年后就成了百万富翁。再如，温州人的起家大都是从摆地摊开始的，从只有几百元成本的倒爷，风餐露宿，到现在身价千万的大老板。
看到温州人今天的成就，有人也许会不服气，会说当初我要是做，一样会比他们赚得多，可关键问题是，你当初为什么没有做呢？这就是胆识问题，观念问题。因为害怕失败，陈旧的观念阻碍你迈出冒险的步伐。而温州人正好相反，只要他们在市场上看到机会，就会不顾一切地扑上去。
现在社会，商机无处不在，无时不有，最缺乏的是慧眼识珠的眼光，让机会轻易从身边溜走，抓住了商机就相当于抓住了市场的命脉。温州人在抢占市场上以快制胜，他们总是先人一步，以敏锐的市场洞察力嗅到市场上的商机，然后恶狼般地抱团冲上去，迅速占领市场。
主动迎接风险