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第两百六十三张三朝酒2(打赏加更)

作品:重生之军嫂追夫记 作者:小鱼儿爱跳舞 字数: 下载本书  举报本章节错误/更新太慢

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    .. ,重生之军嫂追夫记

    铷初自然是没有闲着,哪里需要她就往哪里钻。

    天亮后,三个大灶上面的蒸笼,已经开始往外冒热气了,最上面一层是蒸的米饭,下面就是蒸菜,里面蒸得有头碗,还有糖心R和盐菜R,八层格子全都蒸得满满当当的。别小看这蒸菜,这还是个技术活,一般人可拿不下来,要不蒸得夹生半熟,要不把油全都滴进下面的菜了。还有就是,一层可以蒸八个,这摆放的位置也还是有讲究的。所以,家里办酒桌数多的时候,那都是挑有经验的厨子。

    另外两个灶上面是两口大铁锅,这铁锅一般人家都没有,这还是吃集T饭,生产队遗留下来的,哪一家办酒都可以去借来用。

    一口锅的直径有一米五左右,二十五只J子可以全都放进去炖。不过,厨子也还是会想办法,为了怕炖烂了没看像,这J子放进去的时候,可是用一种可以食用的藤蔓缠着,不仅不会炖烂,这藤蔓可是一种Y材,这汤喝起来特别香,跟城里的Y膳J味道大同小异。

    因为数量巨多,这锅底还铺了两层篱笆,把J子和锅底隔开,这样就不会粘锅。

    同样的方法也运用在全鸭上面,这个锅由于太大,锅上面牵的有一根水管,在准备熬汤的时候,就是直接加水。

    这些J子鸭子,有些是铷初自己家的,也有找生产队买的。

    早上吃的就是玉米糊配咸菜,吃完早饭大家就开始G活了。

    旁边的第三个锅也开始运作了,这诺大的地方热闹非凡,切菜的、装盘的、烧火的、帮忙端盆子的,大家都没空闲,看似人多,大家也都有条不紊地做着事。别看还早,时间可是也差不多了,要不麻利点,客人都上桌了还没有出菜,那就赶不及了。

    因为这都是坐流水席,并且还要翻台,这就费时间了,来得早的客人十点多钟就会过来,为了不让第二轮的等太久,一般在十一点就会开席。

    ——

    大红纸书下贴请,外公外婆看外孙。

    外婆生来就能G,抄家理业样样行。

    福星帽儿红飘带,褂褂袄袄虎头鞋。

    叉叉K、裆裆K,各种外衣mao料做。

    尼龙袜、丝光袜,还有外孙的洗胯帕。

    JJ挑,蛋J百,糯米醪糟白如雪。

    猪膀膀、猪蹄蹄,拿给外孙发N的。

    外婆来礼多得很,支客一时难表尽。

    不要外婆金,不要外婆银。

    只要外婆偿长命,再给外孙取个名。

    吉日良辰好,外公外婆打三朝,

    外婆大顶顶,外公送帽帽,

    糯米碾得白如雪,醪糟香味四处飘,

    肥猪膀膀J大跎,只只公J高声叫,

    火P一声响,四邻看热闹,

    外婆看外孙,看钱要十吊,

    外孙见外婆,两眼眯眯笑。

    在一声“噼里啪啦”的鞭P声中,生产队的Fnv主任于化佩拿着一张大红纸,在那里扯开嗓门开始说话。

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