11点30分，泰丰楼正式开始营业。
从11点半菜系统就可以开始点菜，泰丰楼的常客如果时间充裕一般会在11点半之前就落座把菜选好，尤其是要抢拔丝山药和纯肉馄饨的。李鸿章杂烩稍微好一点，吃的人就那么多，偶尔还会卖不出去。
今天注定是拔丝山药和纯肉馄饨竞争格外激烈的一天，午间营业还没开始。3楼的vip包厢上座率就高达70%。
“滴滴滴滴滴滴……”
“师父，6份拔丝山药3份纯肉馄饨！”守在平板前面的季夏扯着嗓子喊道。
“你把制作时间延长十分钟，我这边的八宝栗香鸽还没有勾芡。”江枫同样扯着嗓子回应。
国庆，不光是对泰丰楼全体员工的挑战，对于泰丰楼的食客而言也是不小的挑战。平时日那些有闲但不一定有钱的限量菜抢夺王者们纷纷在今天遭遇了滑铁卢，几乎是在开启点菜系统的同时，整个大堂的服务员都听到了不止一位顾客的“靠”、“擦”、“纳尼”、“卧槽”、“mmp”，一时间整个泰丰楼大厅就像正在发暑假作业的教室一样热闹。
和直抒胸臆的大厅不同，包厢里的食客们相对而言要委婉很多。
“怎么样，怎么样？抢到了没有？”有钱又有闲的拔丝山药专业户周先生一脸焦急地看着平板，不停地问拿着平板的欧阳，“欧阳你到底抢到了没有呀？哎呀，你真是的，你吱个声呀，把平板给我我来看。”
“要我说就是这家的点菜系统太复杂了，也没说有没有点菜成功就一个感叹号在这里，谁知道抢到了没有。”曾经凭借一己之力把游戏刷升级的欧阳把平板递给周先生。
周先生一脸绝望地接过平板：“欧阳你是不年纪大到都老花眼了，你没看见这感叹号下面的已售空吗？”
“我刚刚都说了我来点，你偏要点，还说什么自己手速很快在家里帮你儿子抢过什么什么的秒杀，你秒的到吗？你抢的是限量一万份的秒杀吧！”没抢到拔丝山药的周先生怨气十足地朝欧阳开炮。
“两位先生，打扰一下，请问八宝栗香鸽需要现在上吗？”一直在门口安静地站着看着两位食客即将吵起来的，年轻貌美的服务员小姐姐加入了战局并且打断了战局。
“现在上。”欧阳顿时兴奋，看着还有些余怒为消的周先生象征性地安慰老友，“好了嘛，明天你和你老婆孩子过来的时候再点嘛，上次点菜你就没让我点，我这不是好奇所以才说我来抢的嘛。”
“拔丝山药再好吃也就是道甜点，咱们今天来吃的是八宝栗香鸽呀。”
“你在哪儿之后没来吃过？”周先生决定握手言和，转移话题。
欧阳端起桌上的柠檬水喝了一口，皱了皱眉，转头对守在门口的服务员小姐姐道：“小妹妹，你们家的这个柠檬水不行，有没有茶？”
“来泰丰楼你喝什么茶？要喝茶你去永和居去。服务员，来两杯酸梅汤，我预定的时候忘记点喝的了。”周先生道。
“酸梅汤那玩意酸不拉几的有什么好喝的。”欧阳对周先生的爱好嗤之以鼻，但也没有拒绝，“要我说，还是聚宝楼凉茶好喝，尤其是在热天，其它店里的根本没法比。”
周先生无奈地笑笑，他知道欧阳从小吃聚宝楼吃到大，就是个聚宝楼吹。在他心里聚宝楼绝对是世界第一酒楼，其它的店都得靠边站。
他又何尝不是呢？
周先生是个地道的北平人，他父亲和凌广昭的父亲是好友，他也是吃八宝斋的饭菜长大的，曾经在他的心里八宝斋就是北平第一酒楼，什么永和居，同德居，如意坊之类的根本比不上。
只可惜。
哎。
聚宝楼虽然也不如从前的，但至少招牌还在，有孙老爷子坐镇名声也没有太差，欧阳天天胡吹聚宝楼是粤省第一酒楼底气十足。八宝斋就完全不行了，老师傅不在，菜品的口味也和原来完全不一样，他就算想像欧阳那样闭着眼睛吹嘘八宝斋也说不出口。
欧阳见周先生居然莫名其妙地叹起了气，不知道该说些什么，正好服务员端着两杯酸梅汤进来，就决定夸一下聚宝楼。
“好端端的谈什么气，我看你就是天气热了没喝凉茶，你要是像我一样天天去聚宝楼和凉茶肯定不会叹气。”
周先生：？？？
周先生决定喝口酸梅汤冷静冷静。
“小妹妹，这酸梅汤都端上来了八宝栗香鸽怎么还没上？”欧阳开始催菜了。
他放下生意，专门从澳洲跑回来就是为了八宝栗香鸽。
“八宝栗香鸽需要出锅再勾芡，应该马上就会端上来，请您再等一下，我去给您催催。”服务员道。
待服务员走后，欧阳发自内心地夸赞了一句：“专业，连服务员都知道八宝栗香鸽是等出锅再勾芡的。”
“哎。”欧阳想到了一些之前听到的消息，不由自主地叹了一口气。
听见欧阳的叹气周先生就忍不住笑了：“哟，你最近没去聚宝楼喝凉茶呀，好端端的和我一样叹什么气呐。在澳洲谈的不顺畅？要不要我帮你找找关系？”
欧阳给了周先生一个你不会懂的的表情：“生意上没什么问题，要是有问题我还能有这闲工夫跑回来吃饭？我之前听说了点小道消息，聚宝楼这次可能真的要分家了。”
周先生顿时正襟危坐，一脸严肃：“分家？欧阳，这种话你可不能乱说，这种话旁人传传或者那些小报记者瞎写写都没什么，要是从我们的嘴里说出去意义可就不一样了。”
“我知道，我一开始也以为是瞎传的，但是前几天我听说了事。”
“什么事？”
即使包间里只剩下他们两人了，欧阳还是压低了声音：“孙常宁（孙继凯二叔）把他在外的房产全都卖了。”
“卖了？真的假的。”周先生一脸不敢相信，连不动产都卖了孙常宁这是想上天呐。
“十有八九是真的，在这个消息传出去的之前我就收到了点风声，价格据说要比市价低不少，肯定是急用钱。他孙常宁这几十年来黄赌毒一个不沾，活的跟个模范生似的怎么可能会突然缺钱缺到把不动产都低价处理了。”欧阳一声冷笑，“这孙家两兄弟斗法，弄得我这种食客都不安生。你是不知道最近聚宝斋菜品质量下降到了什么地步，他们神仙打架，我们这些不相干的路人都遭殃。”
欧阳这一番话可谓说得是怨气十足。
“孙老都不管管？”周先生问道。
“孙老住院了，老人家你知道的，生一次病就容易反反复复的。孙老自从上次住院之后身体就一直没怎么恢复，连聚宝斋都不怎么去了，一直在疗养，不然孙常宁能不好好扮演他孝子贤孙的角色这么明目张胆地和他大哥斗法？”
“这也不应该呀，孙老只是暂时住院又不是一直不见得好，孙常宁就不怕孙老养好了身子和他秋后算账？”周先生觉得事情没那么简单。
“都是亲儿子能怎么秋后算账？之前黄家闹成……”
随着服务员的推门而入，这场谈话也戛然而止。
“八宝栗香鸽，请慢用。”服务员小姐姐将刚出锅的八宝栗香鸽端上了桌，“请问需要我帮您将鸽腹划开吗？”
“不用了，我自己来。”欧阳从服务员手里接过了刀。
看着面前色香味俱全，乍看上去和当年孙冠云所做的没什么差别的正冒着热气的八宝栗香鸽，欧阳不由自主地叹了一口气，一刀划开了鸽腹。
里面的馅料纷纷滚了出来，散了小半个盘子，滚出来的馅料上沾满了芡汁。
美得就像一副画，让人舍不得动勺。
就像欧阳第一次在聚宝楼吃八宝栗香鸽时那样。
欧阳舀起一勺，送入口中。
清淡但不失美味，似乎和当年吃的一样。
却又好像少了些什么，明明也很不错，却不如记忆中的。
物是人非。