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第六章 火腿扒鱼翅

作品:妙手生香 作者:董无渊 字数: 下载本书  举报本章节错误/更新太慢

    钟嬷嬷眉梢抬了抬,脸色渐渐冷了下去。

    她当然知道这些日子,长乐宫崔大海那徒弟追着浣衣局的一个小丫头不放。

    死狗东西,根儿都没了,还逞男人

    呸

    只是她在这宫里三四十年的光景,什么人没见过掖庭里男男女女,男不男女不女,鱼龙混杂,水深着呢谁又是真心,谁又是假意,这谁能说清道明

    不说别的。

    就冲崔大海是长乐宫淑妃身边的人,这掖庭里多的是不要脸的狐媚子往前冲,就为了跨过掖庭和内宫中间那道坎

    谁知道那丫头是不是欲拒还迎是不是存心的是不是还有后招她可见多了狗咬狗,也见多了狗咬吕洞宾的,别到了最后,人自个儿乐意往上扑,反倒骂你挡了她的青云路

    更何况,这不是还没丢命吗

    丢命,在掖庭这地方,都不算什么大事儿

    钟嬷嬷心里过了千遍事儿,面上一动也不动,“那丫头叫你来求我的”一顿,钟嬷嬷笑起来,“那丫头平日里内向寡言,不声不响的,没听说过还有个内膳房的好姐妹。”

    含钏微微抬了抬下颌,把下巴抬起来看着人说话,对她而言,不是一件易事。

    可既然老天爷给她做梦的机会也好,给了她重来一次的机会也罢,她若还唯唯诺诺,恭顺怯弱,活得跟还和梦里一样窝囊,她又对得起谁

    她没想好未来该怎么走,可她想救小秋儿一命她发自肺腑地想救小秋儿一命

    徐慨说,她常常做噩梦,梦里头苦苦哀求,“别打我求求您别打我”

    她为了活下去,为了不像小秋儿一样后背的肉烂得狗都不吃,她听话、她老实、她从不忤逆那些能决定她命运的人

    可最后呢

    她死在了她儿子,她亲生儿子那碗冰糖雪梨汤下

    含钏从脊梁骨根上升起了一股钻心的酸,慢慢腾空慢慢蔓延,酸成了辣、成了苦、成了痛

    含钏眼睛干涩,她很想哭,可她哭不出来,压根就没有眼泪,一个懦弱的、将希望永远寄托在别人身上的人是不配哭的

    小秋儿就像是她生命中的梦魇,将她死死魇在对生的渴望里,将她死死魇在了一个奇怪的、听话的怪圈里。

    打破这个梦魇吧

    含钏或许不知道未来的路在哪里,可她知道,她应该试着改变些什么。

    小秋儿的死,是在她十四岁的秋天,而如今耳房外的枫叶渐渐飘红,不是现在,又是什么时候

    小秋儿的死,或许与崔大海那个徒弟有关,或许单单因为那件平素绢里衣,可这其中透着的古怪叫人不得不深想。

    含钏笑了笑,“小秋儿是同我一道入宫的姐妹,当初我五岁,她七岁,之后我到了膳房,她来了浣衣局。”含钏笑着,宫里头的规矩是见人三分笑,死了爹都不能哭丧着脸,“钏儿也不骗您,各有各的差事后,之后的联系就渐渐少了。如今拎着一罐不值钱的芝麻面糊就敢来找您,也不过是因物伤其类,由己及人这八个字儿。”

    物伤其类,由己及人

    钟嬷嬷脸色没动,眼睫子却抖了抖。

    含钏自然地收拾起钟嬷嬷手边吃剩的碗盅,将芝麻面糊的瓷盖儿压紧,用油纸裹实“嬷嬷,我敢来找您,也是因为我知道您心里头有杆秤。您管着浣衣局这么些年,若没您守得像铁桶似的,浣衣局上上下下百多号丫头,一早挨个儿成了狐狸口中的兔子。”

    钟嬷嬷爱钱,可若当真不管事,浣衣局只会更乱。掖庭是个三不管的地界儿,内宫的大爷作威作福,进出的侍卫、太医和帮厨虎视眈眈,这么多丫头,若管事嬷嬷狠心冷肠,什么事儿都能出。

    徐慨同她说过,前朝的掖庭是太监掌事,还出过将宫女儿偷偷运送出宫卖到窑子里的丑事。

    到了如今太祖开山,立下了规矩,谁碰宫女儿,右手碰砍右手,左手碰砍左手。

    这个规矩挡住了侍卫太医的觊觎,却挡不住太监的虚鸾假凤掖庭的宫女儿傍个内宫的太监,穿针引线进了内宫,还是清清白白的完璧,仍可做当贵人的美梦。

    含钏安安静静地埋头收拾,将罐子往钟嬷嬷手边轻轻一送,“您过过的桥,比钏儿走过的路还多。您自有您的考量,钏儿明白。芝麻糊糊,您先吃着,之后钏儿再做了藕粉、黄桥烧饼这些个好吃又方便的东西来孝敬您,权当谢谢您昨日那壶热水和对钏儿的那份好心。”

    含钏福了个身,转身走了,回去得正是时候,白爷爷招呼她上大菜。

    “今儿个圣人碰见淑妃了,赞了淑妃娘娘鬓间海棠不俗,夜里应当是要去长乐宫,得做吃食备下。”白爷一边拿抹布擦灶台,一边考含钏和他嫡亲孙子白四喜,“你们都说说,预备个什么大菜合适”

    白四喜入宫学厨没几天,但胜在家学渊博,十四五的年岁就当了帮厨,爷爷又是内膳房里当家的师傅,跃跃欲试的模样显在了脸上。

    含钏退了一步。

    白四喜大声道“做火腿扒鱼翅吧正好昨儿个进了一只上好的金华火腿,分层分得绝妙,一层黄一层白一层粉,配上玉节鱼翅,再炖一只老母鸡引高汤,吃着细腻爽滑,夜里吃也不饱腹,用料也好,显得长乐宫对圣人的尊重”

    白爷爷没说话,看向含钏。

    含钏余光看见灶边水盆里养得两条精神得意的乌棒,心里有了主意,看向白爷爷,强迫自己别低头,“做乌棒卤子面再配一碗桂花蜜吧。”

    白爷爷笑起来,嘴角一带,脸上的肉跳了跳,特别有趣,“为何不选火腿扒鱼翅”

    白四喜也不服气,可他只要看着含钏,心里就生不起来气谁会对漂亮小姐姐生气呀不怕孤独终老吗

    含钏见白四喜也是一副洗耳恭听的样子便笑言道,“鱼翅扒火腿,料够贵重,心思也用得很好。可玉节鱼翅在黄酒里发三个时辰才能发好,老母鸡高汤需要两个时辰才能炖烂。

    “您仔细想想,淑妃娘娘是蜀人,爱好川菜,做惯她菜的师傅能平日里就预备上发好的鱼翅吗圣人今日只是偶然赞了淑妃娘娘一句海棠不俗,淑妃转头就吩咐膳房预备圣人的宵夜,这叫圣人怎么想往小了说,是淑妃娘娘有城府有心机,往大了说就是擅揣圣意,枉议圣踪”

    擅自揣摩圣意,都够砍头的了

    白四喜愣着了。

    只是做顿饭

    至于吗

    白爷爷敲在白四喜额头上的那记闷勺,表示很他妈至于

    “做菜如做人,小崽儿,学着呢吧”白爷爷袖口一挽,将铁锅闷在烧得火红的炉灶上,“今儿个内膳房热菜局甲子号的人都留下来。长乐宫小厨房做个白案还行,大菜还得从内膳房出除了晚膳的八热八凉四拼,还得把鱼养好,松茸菌备上,桂花蜜挖出来放凉,都得提起十二万分的精神给爷候着”