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第十四章 焖过的粥

作品:妙手生香 作者:董无渊 字数: 下载本书  举报本章节错误/更新太慢

    “可是千秋宫的姐姐”含钏笑着跨过门槛进屋。

    那值夜太监一看是含钏,立刻变脸转笑,弓着背迎了过来,“含钏姐姐您怎舍得到咱这破地方来”

    边说边拂袖擦擦杌凳上本不存在的灰,谄笑,“白爷可好您近日可好您还不知道小的叫啥名儿吧姐姐您喊我一声栓儿就成”

    小虾怕螃蟹,螃蟹怕大鱼,大鱼怕捕鱼的网。

    在比自个儿身份高的人面前卑,在比不如自个儿的人面前亢虽说哪儿都是这个道理,可宫里头表演得尤为胜。

    含钏是甲字号老牌掌勺带出来的,手上功夫过关,又得白斗光看重,相貌身量在这掖庭里头都是拔尖儿的,在膳房里,含钏横着走是一点儿问题没有。

    青环虽说是内宫的丫头,却在势弱的小皇子身边当差,九皇子今年才五岁,本朝讲究个六岁落定,九皇子都还没站稳,身边的丫头还不跟一盘菜似的,旁人想炝就炝,想炒就炒

    这些人,一眼望过去,谁该巴结,谁该嚣张,心里跟明镜似的。

    这些人,不巴结不能活

    实在话,往常不觉得,如今含钏心里有点犯恶心。

    含钏没看那小太监,立在灶台边上,转头将手里的食盒递给青环,“别耽搁九皇子进膳,这是我刚熬好的汤粥,姐姐若瞧得上,便回千秋宫拿小炉子给热热,服侍九皇子用下吧。”

    青环红着眼眶接下,向含钏福了福,爽爽朗朗开口,“是千秋宫九皇子身边的青环,姑娘名唤含钏是吧我记下了,您若有事,使人到千秋宫寻我便是,恩是记下的”

    哪有什么恩呀。

    不过是再来一次,总得让自己畅快点。

    青环急着回内宫,匆忙出去。含钏预备着回膳房重新给阿蝉熬一份吃食,却见那小太监脸皮一阵红一阵白杵在旁边。

    “捧高踩低,人之常情。可你细想想,怎么会有三十年河东,三十年河西那话儿呢”含钏理了理衣裳摆,“九皇子好歹是主子爷,如今虽不得势,却仍能决定你我生死。”

    含钏话说完便出了门子,刚拐过角,却听那小太监轻“呸”了一声,骂她“都是贱命,教训谁呢”

    含钏脚下没停,甚至越走越快。

    内膳房重新起锅燃灶,白雾冲上墙顶。

    同样起了白雾的,还有千秋宫西院偏厢。

    青环在红泥小炉上取了砂锅熬开,拿银针试了毒便给九皇子端去,却见一个身影推开门,压低声音,害怕将半梦半醒的九皇子闹醒,“小九好些了吗”

    青环赶忙跪地,“请四皇子安,晌午时发了两次,婢子领了牌子去太医院请了大夫,大夫”说起来青环又有点想哭,可在主子面前只能笑不能哭,便摆了一副哭笑不得的样子更难看,“大夫来看了两眼,说九皇子是长身子发热,没太大关系,就开了两幅益气健脾的药”

    徐慨点点头,浣手后坐在了九皇子身边,摸了摸额头,鼻尖全是桌子上那碗盖着的砂锅飘出来的香气。

    千秋宫可没小厨房。

    “内膳房愿意重新开火生灶”徐慨神色淡淡的。

    说起这茬,青环满腔的怒火爆了出来,噼里啪啦跟滚豆子似,“乙字号值夜的小太监把早上剩下的包子拿出来糊弄人还好有位姐姐把熬好的粥给了婢,否则九皇子今儿个夜里饿了,只能啃干冷包子

    “九皇子才五岁本就发着热,若是吃了那噎嘴的包子,肠胃不克化,病症肯定又加重反反复复反反复复九皇子身子本就弱,被人这般折磨,岂不是遂了那起子的人的愿”

    徐慨眼皮子一抬。

    青环立刻缩成一团,乖得像只鹌鹑。

    徐慨转了头,伸手去掀砂锅盖,一掀开,那股若有如无的气味瞬时变得明晰起来,明明是清粥,却散出一股明确且浓烈的香味,青葱因为回锅而变得不似刚出锅时鲜亮,菌菇和充满油脂的猪肉末的气味也随着焖煮的时间过长而渐渐减弱。

    徐慨心头闪过了一丝可惜的情绪。

    若是刚出锅便入口,必定胜过许多顶尖大师傅的手艺。

    青环也乖觉,见徐慨身后的贴身大丫头兰亭手里还提着刚下学的竹篮,赶紧先帮徐慨舀了一碗,“四皇子您先吃着,九皇子没胃口吃不了老少,这砂锅又大,您先吃碗垫垫肚子,稍后我再去内膳房提膳。”

    徐慨接了碗,吃了一口。

    眼神瞬间亮了。

    很难得的味道。

    宫里的菜,匠气太重。

    像一朵被匠人禁锢住,照着模子精雕玉刻后的一个模样的花。

    这碗粥却很好。

    很随意。

    肉沫宰得不够烂不够精细,却能尝出肉本身的味道。菌菇也并非松茸、鸡枞等名贵上佳的种类,就是白口蘑罢了,随处可见,随意可得,却在滚刀下充分吸收了蛋液与肉的味道,在一锅食材里闯出一片生天。

    徐慨对吃,无甚要求,无毒、果腹即可。

    今日这小小一碗粥,却叫他体会到了吃食的乐趣。

    徐慨放下碗笑了笑,宋时东坡放笔煮肉,相国刘文定公潜心酿酒,口腹之欲确如利剑蜜剑。

    徐慨想了想,从腰间解下佩环,是葫芦样式的白玉,葫芦口飘了一丝水绿,藏着还不错的水头和糯。

    “明儿个把这东西赏下去。”徐慨神情始终很淡,吩咐青环,“别提我,就说是九皇子赏的。拿着这东西去找内膳房管事的,把这个赏给熬粥的人,赏蒸包子那个掌嘴三十下。”

    青环感激涕零。

    四皇子始终愿意为九皇子出头

    只要有人愿意为九皇子出头就好

    青环看向九皇子,面色微微发红。

    四皇子今年有十四了吧

    宫人们有句话,皇长子爱喝酒爱读书,性子最憨;二皇子是嫡出最贵;五皇子曲贵妃所出,宠妃所出最傲气;八皇子脾性最好;九皇子最可怜;

    而四皇子,最俊朗。

    四皇子的俊,有点儿像夏天竹林里飘过的那阵风。

    安静沉默,却清冽甘甜。

    青环埋下头去,手里的葫芦玉坠,脸上的烫,都叫她心里头痒痒的。

    刚进东院,徐慨偏身轻声交待兰亭,“明日,你去顺嫔娘娘处求个恩典,请她帮忙在膳房找两个老实、手艺好的宫人调教一番。”

    也不知在和谁解释,“小八、小九都是长身体的年纪,千秋宫虽不能设小厨房,却能自己动手做做不动大火的吃食,也能给他们补补身子。”