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第一百二十章 牛乳茶龟苓膏

作品:妙手生香 作者:董无渊 字数: 下载本书  举报本章节错误/更新太慢

    徐慨奇奇怪怪的悸动,没人知道。

    含钏甚至不知道,徐慨来了又扶着柱子转头走了这回事她忙着呢牛乳茶一经推出,大获好评,夫人奶奶们,特别是年纪稍轻一些的少奶奶特别喜欢。

    含钏不知道牛乳茶为何如此受欢迎

    就像喝牛乳茶能上瘾似的

    有些看上去白白净净、斯斯文文的夫人每天必定来上一盅,有胃口好的夫人还特意叮嘱,一定要放双份儿的红糖木薯丸子若是哪日亲自来不了,也必定会打发家丁或仆从特意拿上小瓷盅过来打

    跟中了邪似的

    到了五月,还有夫人嚷嚷着要喝上五月里的第一盅牛乳茶

    这个,含钏就有些不理解了。

    五月的牛乳茶和四月的牛乳茶,能有啥不一样

    含钏想了又想,思考了又思考,索性将牛乳茶做成了一个冗长的系列,比如放入了顺顺滑滑的豆腐花、煮得沙沙的红豆、脆脆香香的花生、与木薯丸子的糯不一样的小汤圆

    还有一种药膳滋补类的食材龟苓膏。

    龟苓膏说是吃食,其实更像是一味药,制作龟苓膏的食材,说句事关生意机密的话,含钏都是在善药堂买的龟板、土茯苓、生地、金银花十来味药材煮沸后将汁水晾凉,加入新会崖山上特有的“凉粉草”,制作成为让人清凉入脾、口舌生津的滑滑嫩嫩、入口即化且咽下回甘的龟苓膏。

    含钏将龟苓膏切成小块小块儿地放入牛乳茶里,不给小勺子了,含钏特意去城东定制了专属牛乳茶的白瓷高杯,口子窄内里深,夫人奶奶们端起来就能喝,也不用担心因口子过大,将口脂染脏。

    不过,含钏发现她的白瓷高杯沿口边上,常常沾染上夫人或是深红、或是桃红、或是嫣红的口脂颜色。

    嗯

    这就有点尴尬了。

    宫里的娘娘们口脂从不轻易沾染,您想想,若是与圣人用饭时,端着碗吃了口菜,还将口脂沾到了碗沿这这不是打内务府的脸面吗

    从龟苓膏牛乳茶,含钏得出了“京中的脂粉铺子该向内务府取取经了”的结论。

    随着天儿渐渐热起来,点着龟苓膏牛乳茶的人逐渐攀升,隐隐约约有超过木薯丸子牛乳茶的拥趸,这玩意儿,南宋时就有了,因其用料金贵,入口好吃,又清热解毒,深闺夫人娘子吃得多,也没见过哪个郎君端着龟苓膏牛乳茶小口小口吃。

    含钏如今是见着了。

    张三郎捧着龟苓膏牛乳茶,坐在椅凳上小口小口地吃着。

    含钏扫视了一圈。

    厅堂里莺莺燕燕,全是妆容精致、华服素锦的夫人奶奶,唯独一位张三郎,是万花丛中一点绿。

    这点绿,捧着牛乳茶盅,小口小口的,喝得还挺高兴。

    含钏蹙了眉头,“今儿个怎么又没进学呀”

    天天不去国子监上课,来吃牛乳茶,算个什么事儿

    往后娶得着媳妇儿吗

    含钏不赞同地看着张三郎。

    张三郎“哎哟”一声,手将一个巴掌大的红封往桌上一拍,扯着脸笑道,“这是母亲给您的红封,不算大,谢您那日的晚膳和前些时日让小双儿来国子监寻我来着”张三郎“嘿嘿嘿”笑起来,“您猜猜,咱这婚事进展得怎么样了”

    进展得怎么样

    看张三郎那张笑得褶子都出来的脸,一定是特别怎么样呗

    含钏也跟着笑,“贺您大喜”

    张三郎笑着笑着便有些不好意思,双手环住高杯,与含钏低声说道,“前些日子就预备着过庚帖、抬聘礼、合八字忙里忙外的鹅,总有种飘在云端不踏实的感觉”

    含钏认认真真地听,跟着点了点头。

    张三郎继续道,“国子监里那些人都笑我运道好,看上了尚姑娘的样貌”张三郎摇摇头,“其实不是的。我第一次见她的时候,她戴着一支魑魅面具,我压根不知道那个姑娘的相貌,只知道她是尚御史家的女儿。”

    含钏转头给自己倒了一杯牛乳茶,一种食材一大勺,满满地加了一杯的食料老板娘连这点后门都走不了,还开什么食肆

    喝了一口。

    哇哦。

    真的好喝。

    顺滑香浓,有苦有甜,先嚼香香脆脆的花生,再将龟苓膏梭地一下吸入口,紧跟着就是木薯丸子,嚼起来有些费劲儿,粘牙又香糯,喝一口压根不知道自己会吃到什么东西,每一口都充满了秘密。

    含钏有些理解那些夫人奶奶为何上瘾了。

    不过,确实也是。

    喝着牛乳茶,说着小故事,这才是初夏的晌午嘛

    含钏再喝了一口牛乳茶,示意张三郎说下去。

    “那天是上元节,姐姐带我出去逛灯会,我便注意到一位小姑娘一手拿着一支长长的冰糖葫芦,一手捧着一只香喷喷的蛋黄荷叶粽,带着面具在路上一边吃一边走,想吃东西时就将冰糖葫芦从下巴颏塞进缝隙里,一口一个山楂,虽看不到她的脸,但我知道她吃得特别香。”张三郎打开了话匣子。

    这话儿,他可不敢和自家老子娘说。

    因为小姑娘吃冰糖葫芦和荷叶粽子去提亲

    就算主角是他,也太过匪夷所思了些

    含钏埋头喝了口牛乳茶,觉得特别可爱,便抿着嘴笑起来。

    含钏这一笑,让张三郎越发不好意思了,低头看了看让人充满食欲的牛乳茶,突然想起一件事儿,猛地一抬头,“您要不把牛乳茶想想办法,做成方便带走的样子吧”

    直接将牛乳茶做成外带的形式

    含钏愣了愣。

    张三郎一下子激动起来,“我看夫人奶奶们大多是来喝这牛乳茶,其实若是能做成可带走的样子,你厅堂里便可腾出空的桌子招待想坐下来吃糕点的食客且牛乳茶做起来简单,只需将牛乳茶熬好,看各自的喜好分别添加食料进去不就行了”

    张三郎越说越兴奋,“您只需在府邸的墙外开一个洞,通过这个口子售卖牛乳茶,咱就可以走量了呀”