朱长智自己就是国宴厨师，也打算把自家的传人培养成国宴厨师。
叶绯跟他学习，还多亏了当初工作的餐厅主厨牵线。
辗转了好几道才与朱长智见上面。
也只跟朱长智学过三年。
算是朱长智的弟子，但却不能算是嫡系。
不过朱长智还是挺喜欢叶绯的。
叶绯对料理的钻研精神，悟性，以及毅力，都让朱长智很满意。
只是碍于朱家的规矩，才无法将叶绯收做嫡传弟子。
但只要是朱长智在规矩内能传授给叶绯的，朱长智都没有藏私。
他实在是不忍心看到叶绯这么一个好苗子就这么浪费了。
甚至，朱长智还不止一次的遗憾过。
如果叶绯是朱家的人，如果朱家没有那么多规矩，就好了。
他一定倾囊相授。
就算是朱长智，也不是在朱家就一言九鼎的。
他也有许多的限制。
不过尽管如此，叶绯虽不能算作嫡传，但在朱长智的眼里，也跟嫡传没什么分别了。
因为这段经历，叶绯也有了师兄弟妹，跟他们的关系也不错。
叶绯记得，好像还有一个师弟正在长平学院的样子。
虽然是跟朱长智学厨，但夜壶到长平去吸收不同的知识。
叶绯一直觉得，自己跟朱长智学习的时间态度拿了。
如果有机会的话，她也想在长平学院学到更多。
朱长智也跟她说过，限于规矩，他能教她的东西，已经在这三年里都教完了。
其实那些不能教的，对叶绯来说也没什么损失。
只要基本功在，实力在，叶绯自己也能研究出来更多更新的料理。
朱长智就是这么跟叶绯说的。
她有实力，不需要局限于那些已有的食谱。
叶绯也是这么认为的。
因为能教的，朱长智都已经教了。
他就让叶绯不要再跟着他学习了。
没什么需要学的，再跟下去也只是浪费时间。
只是假如有机会的话，叶绯可以去长平学习。
在那儿，她能学到更多。
叶绯一直记得这话。
只是因为有小陌在，叶绯不可能丢下小陌跑去学习。
当时排在叶绯第一位的，还是要赚钱，抚养小陌。
一旦真的去学习了，视频倒是可以接着拍。
但终究无法像之前那样保持有效的更新频率了。
因此，叶绯心中一直记着这事儿，只是还没有实现。
正好最近没事，叶绯就想到了这事儿。
长平不需要住校，她每天就跟去工作一样去学校就可以。
现在没有了经济上的压力，叶绯完全可以做自己想做的事情了。
“长平应该会有许多我还不会的东西。”叶绯说道，“单单只是参加长平大赛，从评委的品评上，我就已经学到了很多。我想，如果能进长平学习，我一定能学到更多。”
“那有什么问题。”赵顾深说道，“一般进长平的要求主要是有几点。学费就不说了。”
长平的学费是出了名的贵。
这也是为什么田彭破他们个顶个的家境牛逼的原因。
家境普通，也付不起长平那么高昂的学费。
倒不是长平为了提升自己的逼格，故意收的这么贵。
而是长平内的老师，简直可以说是米其林星级厨师遍地走，著名住处多如狗的程度了。
更不用说时不时的还有各种交流赛，交流课。
从世界各地邀请著名主厨来长平或长期或短期的授课。
可以说，只要叫得上名字的主厨，都在长平授过课。
就连平时对厨艺界并不了解的大众，也能叫上那么一个两个世界知名主厨的名字。
可见其名气了。
要邀请这些主厨来上课，又要长期聘请那些国内外著名的厨师在长平内当正式的授课老师。
这些花费都不菲。
本身成本就在这里，学费自然也要高起来。
更不用说长平内各种软硬件设施，已经奠定了高昂的学费基础。
因此，长平的门槛高，许多厨师想要进来学习，也负担不了。
“最基本的要求，是入学考试。每年的入学考试，都会有五名老师进行主考，要有3名以上的考官投票通过，才能获得入学名额。”
“长平的入学考试，不考理论知识，全是实践。通过实践考试，考官们会从各种细节入手，观察那些通常理论考试中会出现的问题，在他们实践时是否合格。理论再好，也要通过实践来完成。实践正好就能检验他们的理论知识。”
“许多考生只以为最后品尝料理，合格就好。其实却不知道，在他们整个做料理的过程，从准备期到制作再到完成，都是考试范围内。稍稍有不注意，就要被扣分。许多人在不知不觉中被扣分。考试后复盘的时候，都会遗漏好几个扣分点。”赵顾深解释道。
“但并不是通过考试就行。学院每年的招生名额有限。只有固定那么些数额。一旦考试通过的人数超过了学院所能承受的数额，就按照成绩从高到低进行排列，到了数就划上一道录取线，录取线后的考生，就算考试通过也无法达到入学要求了。”
叶绯点头。
要说严格，其实也不算严。
因为只考一次时间考试就可以。
可就是因为只有这一次机会，所以才变得格外困难。
“当然了，你要是想去，直接去上课就是，这些对你来说都是不必要的。”赵顾深说道。
“本来你的实力就已经通过大赛证明了。就算你去参加考试，也一定能通过。不参加考试，也没有人会怀疑你的实力。”赵顾深笑着说道。
“而且，大家都知道你是我的妻子，我让我妻子去我们自家的学校学习怎么了难道还能连这点儿特权都没有”赵顾深说道，“如果非要按部就班，按要求来，反倒有些刻意了。”
叶绯点头，倒是同意赵顾深的话。
这又不是比赛，没必要这么较真儿，非要求什么公平。
“再说了，你只是去学习一阵子，没打算要长平的毕业证吧”赵顾深笑问。
“当然，我只是想去学习一阵子，多吸收一些我不知道的经验。”叶绯说道。