“把水烧开,开始拉面。”
身为蹭饭客,安铃也做出了相应的觉悟,在顾天天和顾云的旁观下,她展现出了自己娴熟的拉面技巧。
这次,也是她一雪前耻的好机会。
虽然安铃得到了母亲的真传,又自认为做饭不错,但向上次失手洒了半瓶盐进去的状况,可能只有小当家和药王才有机会救回来。
而她作为一介普通人,实在没有办法端出违背常理的料理。
初次登场便吃了一场败仗,所以这次安铃更加小心谨慎。
“安铃姐好厉害啊”
顾天天两眼放光。
拉面是个技术活,她曾经也尝试过拉面,可是没甩几下,面条就断了,最终拉面一根都没成型,只剩下一锅的面疙瘩。
“可是,我们家里好像没有拉面的配菜。”
最近她忙着准备月考没怎么光顾超市,哥哥又找到了新的工作,几天下来,冰箱里的存获已经吃得差不多了,只剩下了一袋面包和几个鸡蛋。
可是在顾天天的印象里,高汤是拉面的关键。
鸡汤、豚骨汤、牛肉汤
这些食材,还都挺贵的。
“包在我身上吧。”
安铃微微一笑,在决定动手前,她特地观察了顾云家惨淡的厨房,这家徒四壁的景象反而为她提供了绝佳的舞台。
使用高汤的拉面随处可见,她做得也未必能比餐馆里的好吃。
但是
跟随母亲学习了多种菜系期间,安铃终于找到了自己最为擅长的领域。
身为经常管不住手,一发工资就忍不住氪金的御宅族,她常年都生活在水深火热中,而在这种独特的环境下,安铃终于练就出了自属于她的烹饪技巧穷人流烹饪
所谓穷人流烹饪,是即便在家里没有任何食材的情况下,也能做出一顿过得去的晚餐。
“这种汤底非常简单。”
拉面入锅,安铃开始调制酱汁。
“酱油、盐、鸡精、胡椒粉,只需要这种随处可见的调味料,就能调制出味道浓郁的汤底了”
“安铃姐,你还真会过日子呢。”
“啊哈哈,一般啦。”
安铃被顾天天夸得不好意思,她不知道如果让对方知道了自己过去的“英勇事迹”会作何感想。
“最后,只要还需要一个配料,就能为这碗拉面注入灵魂了。”
“是什么呀”
“香菜”
安铃颇具大厨风范地说道。
酱油、盐、鸡精、胡椒粉外加一根香菜,这是一道成本连5块钱都不需要的晚餐,同时,也是她一雪前耻的
“安铃姐,我们平时不怎么吃香菜的,所以没有”
顾天天不好意思地挠了挠头。
“不吃香菜么也没关系,家里没有香菜的同学可以用一小勺香油来代替。”
“香油也没有,那个对我们来说稍微有点奢侈。”
“那还有什么食材”
“只剩鸡蛋和面包了。”
顾天天翻了翻冰箱,拿出已经吃了半袋的面包,可怜兮兮地说道。
安铃笑靥如花,她什么都没说,将煮好的拉面盛入碗中。
又一次,她觉得自己快要裂开了。
我看你们是存心刁难我安铃
虽然是穷人流,但香菜和香油不是正常人家都会准备一下的必备调味品么
安铃有一个小缺点。
她一段时间只能想一件事,接连的两个“噩耗”让她的大脑一下子陷入了宕机的状态,加上顾天天一副可怜兮兮的样子,让安铃本能地觉得自己应该说些什么。
她怔怔地看着顾天天捧着的面包袋
“没有香油也不要紧,家里没有香油的同学,可以撒一把面包屑来代替。”
鬼使神差地,安铃开了口。
“我感觉,面包屑泡在汤里的味道有点奇怪。”
顾云全程旁观了安铃的烹饪之后,提出了中肯的点评。
面包是豆沙馅的,面包屑也沾了些甜豆沙味,这股甜味和酱油、盐、鸡精共筑的咸味发生了激烈的碰撞,将口感带向了极其诡异的方向。
他不由回想了一下迄今为止的两次体验。
第一次,是咸到几乎尝不出别的味道的土豆烧牛肉;现在,又是甜咸参半,放飞自我般的拉面。
说真的
安铃她,真的很擅长做饭么
不擅长的话,其实没必要逞强,每个人都有擅长和不擅长的领域。
就比如他,他就不太擅长量子物理学和核物理学。
“这次失误了,下次、下次一定做出来一道像样的菜”
顾云略带怀疑的目光让安铃如坐针毡,脑袋都快要埋进碗里了,她也不知道自己刚才为什么会脑子一抽撒一把面包屑进去。
“不用勉强,我妹妹平时经常做饭,不嫌弃的话晚上可以来我们这儿。”
被同情了
明明邀请她每晚来蹭饭,可为什么一点都高兴不起来呢
“我我会再来的”
安铃欲哭无泪,她将剩下的面汤一饮而尽,羞红了脸,拎起包夺门而出。
“喂,哥,你怎么这么说话”
说话这么直,是找不到女朋友的
“对待女孩子,要用委婉的态度啊而且,安铃姐拉面的技术很好,只不过是调味出现了问题罢了,这明明是很常见的失误”
“婆婆曾经说过,厨师和战士是相同的。”
尽管味道十分诡异,顾云还是将碗里的面汤喝得一干二净。
他抹了一把嘴,婆婆过去的尊尊教诲还历历在目。
“对战士而言,被对手同情,是莫大的悲哀。而品尝者,就是厨师的对手。”
“婆婆是谁”
顾天天记得,父亲扬言要成为宝藏猎人离家时,她还在上小学。
父亲离开后,他们也和所有亲戚都断绝了联系,这十年时间里,就只有哥哥还陪在她的身边。
后来她长大了,才明白时逢金融危机,举国上下一片萧条,这种情况下,不会有人愿意接收她这样的拖油瓶。
“是外婆么”
“不是。”
顾云摇了摇,来到这个世界后,他也仅仅见过自己外婆一面。
母亲离家没几天,外婆来过一次取走了一些值钱物件。
“我说的婆婆,是村里非常有名望的烧烤大师,后来因为食物中毒才不得不放弃了这份职业。”
又是完全听不懂的话题。
“哥,你快醒醒,你没在农村生活过”顾天天,顿了顿,继续说道,“我问你啊,你觉得安铃姐怎么样”
“是个心地善良姑娘,就是做的饭不怎么好吃。”
“什么啊,我看安铃姐挺会过日子的。哥,你难道从来没有考虑过谈恋爱这件事么你喜欢温柔可爱的类型还是强势干练的类型”
顾天天循循善诱。
她看过调查报告,男性普遍在成家后会变得稳重,如果哥哥恋爱了,说不定就不会再说这些让人摸不着头脑的话了。
“从来没想过这种事。”
“现在想一想呗,你喜欢什么样的女孩子”
“我是无所谓,不过按照村里的传统,至少也要和成年猛犸象打成平手吧。”