天气已经冷下去了,正是豌豆尖上市的时候。
本地人嗜食这种新鲜蔬菜,吃法也是多种多样。
最常见的是用来下面,特别是和臊子面非常搭建。你想啊,一碗红油宽汤面条里面搁着豌豆苗,红得火热,绿得耀眼,对比强烈,视觉上就是一种莫大享受。
臊子面油腻,豌豆尖清爽,正好用来减腻。
另外,还可以用来炒菜。无论是清炒还是用来炒肉都不错。大火大油,正好逼出其中的香味。既有豌豆的醇厚又有植物嫩芽的隽永爽口,当真是人间美味。
除此,豌豆尖还能用来凉拌,用来烫火锅,用来捣汁和在面里包饺子,名曰绿叶水饺。
每年冬天,城里家家户户都会常备这种时令蔬菜,一周不吃,人就要上火,就要口腔溃疡,这大概和本地特殊的气候有关吧
农民都会在田间地头种上几垄豌豆,嫩芽一出来就摘掉。直到来年开春豌豆花开,这才罢手。
至于豌豆,大家反倒是没有什么兴趣,都不吃的。
红石村的昼夜温差大,那里的豌豆苗都非常脆。用指甲一掐就掐成两截,也看不到粗纤维。而且,这玩意儿是自种自吃,也没有用农药化肥,只略施了些草木灰和畜禽粪便。抽薹后,根茎都很细,不像是用过化肥的那么粗那么胖。
陈中贵有心讨好裴娜,掐的都是嫩芽,拿回家去用水一洗就能下锅。不像其他人卖的,要丢一半老叶老茎。
来菜市里买菜的婆婆阿姨们都是识货的,纷纷上前问怎么卖
陈中贵辛辛苦苦走了这么远的路进城,就是想和裴娜见上一面说上几句话,不是为钱。也不多说,只摇头拒绝。
他在裴娜门市外站了大约半个小时,还是没等到人,心中不觉焦急。
“老陈,又送菜过来了”一个人问。
这人姓何,是裴娜门市旁边杀鱼的老板,平时没时喜欢喝两杯,回家喝,做生意的时候也时不时提起放在摊位边上的酒瓶子啄上一口。喝了二十年,喝出了一个酒糟鼻,在熙熙攘攘挤得要命的市场里宛若交通灯。
因为经常来这里,又买过两次鱼,陈中贵和他也熟了,两人还就着花生米喝过两次酒。
“恩啦,裴娜呢”
老何“不知道,刚关门没多久,鬼知道有什么事,大约是回家照顾她婆婆了吧老太太拉屎拉尿都要人管,还得一两个小时翻一次身,挺麻烦的。老陈,来都来了,一起喝点,我去买些吃的。”
“喝喝喝,喝死你,都酒精肝了。”老何的婆娘在旁边抱怨。
老何的摊子挺赚钱的,主要是两口子会处事,在市场里混了二十多年,认了上百个哥哥姐姐阿姨婶婶,大把老顾客。
赚了钱,老何就把自家婆娘打扮起来,十根手指上戴了八枚金戒指。成天在水里和鱼血里泡着,光泽丧尽,看起来跟黄铜一般,很惨。
老何的婆娘是女人,女人心细,自然看出陈中贵对裴娜有想法,道“老陈,裴娜刚跟我说要去医院做手术,你快去看看。”
“啊,手术,怎么了”陈中贵吃惊。
“就是女人的病,好象是子宫里长了肌瘤啥的,约好今天割掉。在妇幼保健院,现在去正好。”
“啥,瘤子,严重不”陈中贵一听,心疼得好象被刀扎那样,眼圈就红了“不要死啊”
老何婆娘“就一颗小瘤子,又不是癌,死什么死,刮了就好,最多休息几天老陈,你要走了,要不,背篼先放我这里老陈,哎我还没有说完呢”
等陈中贵消失在人群中,老何婆娘说“老何,这陈中贵对裴娜有点意思。我问过他,以前没结过婚的。裴娜得了这种病,怕是生不了孩子,可惜。”
老何“都四十多岁的人了,生什么生”
老何婆娘“老陈人不错,可就是太穷。裴娜也不会做生意,家庭困难,她就算要再找也得找个条件好的,这事成不了。有缘无份,心疼老陈。”
老何喝了一口酒,叹息“爱情啊”就把一条大鲤鱼从水池中捞出来,杀得鲜血淋漓。
陈中贵听说裴娜在做手术,心中发慌,一路小跑。菜市场人多,不小心就撞到人,只能不停说“不好意思不好意思。”“对不起对不起。”
菜市场在老城区,妇幼保健院也在老城区,从市场过去也就一公里样子,走路十来分钟。
到了地头,把背篼放医院办公室,一问医生,裴娜确实在这里,已经进手术室好半天了,大约快做完了。
医生又问陈中贵是裴娜什么人,陈中贵说是家里人。
他们说话的地方位于医院二楼走廊。
妇幼保健院不大,也就是一栋四层的旧楼房。二楼是医生办公室和手术室还有几个科室,三楼四楼是病房。至于底楼,因为在大街上,早租出去给人做店铺了。
今天也是邪性,等着手术的人很多,多是做人流的,长椅上挤满女人。
这个时候,手术室那扇小门打开,一个女医生模样的人探出头来喊“裴娜的家属来没有,裴娜,裴娜。”
一连喊了几声,却没有人回答。
幺姑竟然不在,她不知道她妈妈进了手术室吗
刚才和他说话的那个男医生推了陈中贵一把“在这儿呢”
陈中贵“我我我我不”
女医生打断他“快进来把病人背出去。”
“可是我”
“别可是了,磨蹭什么,占着手术台呢,没看到那么多病人还等着吗”女大夫很不耐烦。
她今天已经刮了五个病人,看架势还得刮十个,尼玛太累了。
人一累,脾气都不太好。
女医生一把将陈中贵拖进去,手劲好大。然后指着手术台上一个处于半昏迷状态的妇女喝道“快背走。”
那人正是裴娜。
原来裴娜做的是无痛,此刻麻药虽然快要过了,但人却还是昏昏沉沉动弹不得。
陈中贵只看了一眼,就震惊了“这个,这个”
女大夫火气大“快点,给你家属把裤子穿上,都两口子了,没看过啊”
陈中贵快要哭出声来“我不是她男人,只是亲戚。”
女大夫更怒“看就看了,在我眼中,都是一堆肉,没有什么区别。”
“可我不是你呀。”陈中贵嘀咕,别过头用抖瑟的手给裴娜穿上裤子,然后一用力把她背起来就朝外跑“医生,那个病房”
“三楼,17床。”
“晓得了。”
背着走了没几步,陈中贵感觉脖子里有几滴冰凉的水珠落下来。
等找到床位,把人放下,盖上被子之后,他才长长地出了一口气,背心全是热汗。
裴娜还闭着眼睛,但两行泪水却顺着脸颊流下来。
陈中贵伸出右手狠狠地抽了自己两巴掌,一句话不说,转身逃出病房。
在走廊里立了半天,他不知道该怎么办,他没脸见人。
陈中贵知道从今天开始自己已经不能再看到裴娜了。
心好疼。
正伤感中,突然,病房里一阵争吵声传来。
正是裴娜女儿幺姑的声音。
原来,刚才陈中贵精神恍惚,竟没看到她来了。
听里面吵得不行,他不放心,就走到门口朝里面看去。
裴娜已经彻底清醒,她坐在病床上“手机手机,你一天到晚只知道问我要钱买手机,许爽,你妈我都躺手术台上了,你还在问要钱”
原来,幺姑的名字叫许爽。
“你是我妈,又在做生意,我不问你要,问谁要问男人,现在的男人都是骗子,还问我要钱呢”
裴娜忍住气“许爽,家里都这种情况了,我现在穷得连做手术的钱都是凑了许久才凑出来的,真的没钱。你成天在外面玩,也不找个工作。如果你上班,有了工资,买什么妈妈都没话说。电话就是个通讯工具,能通话,能用qq和微信就可以了,买那么好的干什么还有,我前一阵子用的不也是棒棒机,为了生意上方便,才问人要了一部淘汰下的二手智能机。”
许爽却恼了“做什么手术,不就是一个瘤子,不割又死不了。你有做手术的钱,为什么不给我”她尖叫“我要买手机,我要买手机”
裴娜气得眼睛冒火“你说什么,你这个忤逆不孝的畜生,你的心是肉长的吗”
“我不是肉长的怎么了”
“算了,我没力气给你吵,我饿了有点低血糖。闺女,我包里有几颗水果糖,喂我一颗。”
“不喂,我就是不喂。”许爽怒气冲冲出来,看到陈中贵,一呆,然后重重摔门,扭头扬长而去。
许爽这一走,裴娜再控制不住自己,在病房里大声地哭起来。
哭得如同杜鹃泣血。
陈中贵心中不知道是什么滋味。
怕裴娜出事,他只得麻起胆子走进去,剥了一颗糖递过去。讷讷安慰“孩子还小不懂事,不要计较。”
“什么不懂事,都二十岁的人了,怎么就不知道心疼我这个做妈的”裴娜“我的命怎么这么苦,上辈子做的什么孽”
“你吃糖”