何人都能独自大。
这世上身为辈给予小辈最好馈赠，莫过于适应与存能力。
这半个月收益，每天足足有小两进账了。狗娃听着铁跟他说账目计算结果。
每个店铺都有自己账房。原本摊位是让锁头帮忙算，也苦了这小家伙了。铁回来后，做主请了两个账房先负责所有摊位账单计算。随后几个账房将每日结果报给管事。管事重新计算，再呈送到狗娃人这里。铁能够看懂账目，会解释给狗娃听。他是有心教狗娃。
虽说狗娃不识字，只要这账目看多了，时间了会懂得些。
在银子方面，狗娃也算是有了认字动力，学还快。
“这样看，咱们个月就有几十两银子入账了。时间再久些，说不定个月能赚上百两。这年就有千两了。”此时铁活像掉入钱眼儿般。
铁只笑：“亏你能算过来。”
“这样，咱们就攒好多银子了。”狗娃笑，“有了银子，咱们心里也踏实不是？咱家里新暖房还在建，多建几个，冬天也能买菜。只是这价位不好定。城里头应该有卖这个吧。”
“当然有，冬天菜品难得，能够买个好价钱。自然就会有人建造暖房来冬天卖菜。只是类不是么多。价格上，也就是夏天两倍。不光是冬日卖菜，还有夏日卖冰，你忘了？你跟锁头喝过。”
人为了赚银子，是什么法子都能想来。铁能够想到别人想不到，是因为他能够这个时代束缚，想更多。而狗娃能想到，基本上本土人都能想到。
不是狗娃不够聪明，而是这世上人，实在太多了。
狗娃：“咱们就不用涨价了。价格还是原价，就是照比夏天少给些。咱们不涨价，相信旁人也说不什么来。”
“菜倒是不担心。”铁，“担心是。按照年市场况。年城里购买程度还不及去年半。养牲就更少了。鸡鸭鱼还好些，猪牛羊就很少有人买了。咱们麻辣里头买丸子都是自家做真材实料。怕是外头涨价翻了几倍，咱们这价格还是不好定位。”
这点，狗娃也预见到了。倒不是说他多么有先见之明。只是他太会去将自己套入客人呢况了。他是贫苦身，更明白家境不好时候，别说，就是棵白菜买不买、买多少都是要小心考虑。
现在穷人家越来越多，消费程度降低。而因为买人少了，养人就更少了。这少，就无可避免涨价。
“是想过，但可行性还不知。”狗娃有些不放心说到。
“你且说给听听。”铁好奇狗娃能想到什么程度。
“村张哥里卖酒。也买酒小菜。可大哥你知。村里是没多少闲银子。能银钱十分有限。所以，些小菜，差不多就是些小咸菜、米类。最奢侈，也就是粉肠了。平常酒菜文钱，粉肠两文。”
粉肠算是和素材居。差不多就是炖烂了以后，加入大量淀粉，然后煮熟、凝固。有香，虽说不及或是丸子，可对于普通人来说，已经是相对奢侈制品了。
“你是说用粉肠代替丸子？”铁挑眉。
狗娃却摇头：“与其说代替，不如说加入进去。价格上面，粉肠代替丸子，丸子代替。价格不变。至于……就干脆不供应，或是只有两家店供应。吃得起人家，往有店面走就是了。”
正文 第 85 章
狗娃能想到这里, 铁是惊喜。虽说哪怕狗娃窍不通, 也丝毫不影响铁对他感, 但瞧见人身上新闪光点, 也是件好事。
“这法子极好。天冬天起就先用这个法子。来年看况再考虑改不改。”铁笑。
没想到自己粗浅想法就这样被用上了。狗娃还有些不自信：“可就不再多想象了？”
“这有什么可想？法子共就些。也不是每个都必须要用巧法子。管用就行。你亏着当了这几个月老板了, 你想法和眼光, 还是可信。”
狗娃想想庄稼况, 略严肃了些：“年庄稼，只怕又要欠收了。咱们村里还好, 溉勤快, 得都不错。可旁村子明显得不好。”
“有收成，比绝产好。”铁。
听此言, 狗娃更是心。不仅叹气：“还是放不心。”
“还是句话，真心里难受, 真有天咱们开仓放粮便是了。咱们银子已经攒来了, 南方有鱼米之乡, 去边卖粮食运送到这边来，也许会多费些。不过给你多赞些粮食，你也能安心些不是？”铁只笑。
狗娃听了他调侃，侧过身子仔细仔细想想。等会儿方：“听老人说。粮食只要不发霉，放上十年十年都可以吃。可从没见过放几年