不多时，四碟凉盘先被端上了桌，跟着一起上来的，还有装在玻璃壶里的葡酒。
夏月初之前一直没有推出葡酒，一来是想留着自己在京城开店的时候打开名气用，二来也是因为一直没有找到合适的容器。
古代盛酒的容器，基本都是不透明的，陶、瓷、金、银之类，琉璃因为工艺原因做出来并不够通透，而大齐的水晶不知是开采不足还是其他什么原因，价位堪比玉石。
虽然夏月初不是花不起这个钱，但着实没有这个必要。
所以当初寻找到玻璃匠人之后，夏月初就将做酒壶这件事提了出来。
弗兰克四人也很给力，没几个月就做出了达到夏月初要求的酒壶、酒瓶和酒杯。
最开始一路流亡到大齐之后，他们还忍不住有些想念故土，但是在大齐住了一个月后，就全都乐不思蜀了。
首先是生活水准得到了大幅度的提升，四个人都被大齐的美食给征服了，衣食住行各个方面都比在哈布斯堡的时候好太多了。
其次，虽然夏月初也有保密方面的要求，但是并未限制四个人的自由，只要他们想的话，还可以出门逛街。
最后，他们之前在哈布斯堡，每天都要在监工的看管下做着繁重的体力劳动，而到了大齐之后，薛承很快就给他们配备了工匠，他们需要做的，只是指导和监督这些工匠，并且研究夏月初安排给他们的新任务，简直就是天堂般的生活。
几个月下来，四个人都长胖了，满面红光，精神面貌比刚到大齐时上了不止一个台阶。
弗兰克跟埃利奥年纪比较大了，暂时还没露出什么端倪，但是听甘荣说，托马斯和法比奥都特别积极地在学习汉语，准备找个大齐的姑娘做妻子了。
所以夏月初安排他们做什么，他们都是一腔热情地全身心投入，效率也增加了不少。
如今京城初味轩里的玻璃器皿，都是他们这几个月陆续研究出来的。
暂时刚刚能供给京城分店使用，夏月初准备等来年开春之后，东海府那边雪化光路好走之后，便送一批过去。
餐具倒还不着急，但是玻璃窗和玻璃灯罩这些能够显著提高室内采光和吸引别人眼球的东西，还是可以先安排起来的。
不得不说，夏月初选在京城分店开业的时候上葡酒，的确是十分明智的决定。
当初为了让玻璃壶能够受得起冰镇而不会崩裂，弗兰克跟埃利奥也是费心做了很多次的尝试和试验的，好在最终成品的效果还是不错的，只要不突然往冰镇过的玻璃壶里倒热水，是不会炸裂的。
夏月初对此已经很满意了，毕竟当下的工艺技术还达不到，难道指望他们能做出来高硼硅玻璃那种能够承受瞬间温差一百多度以上的高科技产品？那就着实是异想天开了。
饶是这样，效果也已经足够震撼了。
玻璃灯罩使得屋内光线比之前好了不止一倍，颇有些后世烛光晚餐的意境，卧在一盘冰中的酒壶晶莹剔透，将葡酒之美展现得淋漓尽致，连蒋昕延和郑昶皓都被惊艳到了。
提前受过培训的伙计过来给二人斟酒，顺便教二人如何拿酒杯，如何品酒。
若是平时出去吃饭，还要有人来教他怎么喝酒，蒋昕延早就火冒三丈地把人踹出去了。
爷花钱买的酒，爱怎么喝就怎么喝，还用得着你说三道四、指手画脚。
但是今天他本身就是想来探探夏月初的底，所以这才忍了下来。
蒋昕延按照小二的说法拿起酒杯，轻轻摇晃着其中的酒水。
葡酒在杯中回旋，酒红色的液体在灯光下尽情展示着自己的美丽，并释放出淡淡的酒香和果香。
紧接着品一口酒，让酒液从舌尖开始慢慢布满整个口腔。
舌尖先品到微甜，各种香味开始缓缓逸出，紧接着，舌头两侧尝到了酸味和淡淡的涩味，却并不让人厌烦，反倒让葡酒的香味更加有层次感。
柔滑的酒液缓缓滑入喉咙的时候，一股带着香气的暖意涌上来，让人有种微醺薄醉的感觉。
蒋昕延忍不住闭上眼睛，沉浸在葡酒醇甘洌的余味中，久久无法回神。
却没有那么细腻的心思，直接大声称赞道：“果然是好酒！小二，给爷准备两坛，一会儿爷要带走。”
“这位爷，真对不住，因为葡酒酿造困难，产量不高，如今我们只提供给在店里吃饭的客人，而且每桌限购一坛。”
“什么狗屁玩意儿，还限购？”郑昶皓气道，“爷想买回去孝敬自家老子都不行么？”
“爷，真是对不起，酒水都是东家专门派人看管的，小的也做不了主，不然您带家里老爷子过来吃顿饭？小店除了酒好喝，菜也毫不逊色。”
“去去去！”郑昶皓黑了脸，这小二真是哪壶不开提哪壶，“赶紧去后厨催菜，别让爷等久了。”
小二应声去了，但还是等了半晌才带人来上菜，嘴里一叠声地道歉：“二位爷，今日小店开业，人来得着实多了些，上菜的速度也慢了点，不过小的跟后厨说了，把您二位的几道菜做好一起上来了，免得一趟趟搅扰二位爷，您二位慢用。”
不得不说，初味轩的伙计找的还都挺机灵，说话也让人顺心，不管客人什么态度，全都是笑脸相迎。
蒋昕延忍不住在心里把初味轩跟自己当初开的酒楼比较。
郑昶皓的注意力却已经放到桌面的菜上了。
“这就是宫宴上做过的菜？”
“正是！”小二忙给介绍道，“鱼香豉油鸡，珊瑚二白，天梯鸭掌，吊烧琵琶鸽，都是这次宫宴上很受欢迎的菜品，您二位尝尝看。”
“天梯鸭掌？”蒋昕延登时来了兴趣。
小皇帝在招待吐蕃王的宫宴上吃鸭掌的事儿，早就已经传开了，大家全都在猜测，究竟是做得有多好吃，竟然能让以前从来不肯碰鸭掌的小皇帝竟当众破例。
没想到初味轩开业竟就让他碰到了这道菜。