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第五十章

作品:巨人传 作者:弗朗索瓦·拉伯雷 字数: 下载本书  举报本章节错误/更新太慢

    出名的“庞大固埃草”是怎样加工和使用的

    秋分为“庞大固埃草”的加工季节,方法不一,视地区和民族的喜爱而定。庞大固埃最初教导的方法是:从茎上除去叶子和种子,泡在不流动的死水里,天气干燥水性温暖时泡五天,天气多雾水性寒冷时泡九天到十二天;然后在阳光里晒干,在荫凉处剥皮,分成纤维(我们上面已经说过,它的价值和可贵处就在此),除去木质部分,木质部分在这里没用,但是是很好的引火材料,点起来很亮,还可以给小孩子拿去吹猪尿泡玩。馋嘴的还可以偷偷地把它当吸管用,从桶口里吮吸新酿的酒。

    少数现代加工“庞大固埃草”的人,不用手来做这个分梳工作了,他们使用一种分梳机,样子就象愤怒的朱诺为阻止海格立斯的母亲阿尔克墨涅生产时①并起来的手指一样。通过它,可以把无用的木质部分剔除掉,并梳出纤维来。不过加工方法有些违背一般人的思想,不合任何哲理,只有那些退着过日子的人会做②。还有人愿意叫人更看出它的用处,那就象人们所说的派克家三姊妹的工作③、尊贵的喀尔刻④夜晚的消遣、贝内洛波在她丈夫乌里赛斯出门时,拒绝她求爱者时所用的始终不变的借口⑤那样织个没完。所以,这种草的用处真是说不尽,我只能说一部分(因为全部说出来不可能),上面我已说过这种草的命名由来。

    我认为植物名字的来源不一,有的来自首先发现、辨认、推广、种植、培养和运用它的人的名字①,象从迈尔古里来的“迈尔古里草”②,从埃斯古拉比乌斯的女儿巴纳赛来的“巴纳赛草”③,从阿尔忒弥斯④亦即狄安娜来的“阿尔忒弥斯草”⑤,从厄帕多尔王来的“厄帕多尔草”⑥,从泰勒弗斯⑦来的“泰勒弗斯草”⑧,从朱巴王⑨的御医厄弗尔布斯来的“厄弗尔布斯草”⑩,从克里迈奴斯(11)来的“克里迈奴斯草”(12),从阿尔奇比亚代斯来的“阿尔奇比亚代斯草”(13),从斯拉沃尼亚(14)国王让修斯来的“让修斯草”(15)等等。这种把自己的名字加于发现的植物的风气太盛行了,正象曾引起尼普顿和帕拉斯争执的、两人一起征服的土地应该叫谁的名字一样,① 见奥维德第九章第二九七至三○一行,只见普林尼乌斯《自然史纲》第二十八卷第十七章,说密密地并起手指有阻止生产的神力。

    ② 指打绳子的,他们的工作是退着做的。

    ③ 派克三姊妹即命运之神,她们使用线锤不停地纺线,纺出人的命运。

    ④ 喀尔刻:神话中的巫女,曾使乌里赛斯的伙伴变成猪,使乌里赛斯不离开她,故事见维吉尔《伊尼特》第七卷第十四行。

    ⑤ 贝内洛波在乌里赛斯离家后,受不了求爱者的纠缠,借口把绢织好后嫁人,但日织夜拆达二十年之久,终于等到乌里赛斯归来。

    ① 以下例子引自普林尼乌斯《自然史纲》第二十五卷。

    ② 即大戟科之山靛。

    ③ 百应药,传说中医治百病的药草。

    ④ 阿尔忒弥斯:希腊女神,等于罗马神话中的狄安娜。

    ⑤ 即艾。

    ⑥ 即兰草。

    ⑦ 泰勒弗斯:海格立斯之子,米西亚国王,特洛亚战争中曾被阿基勒斯用枪刺伤。

    ⑧ 即马齿苋。

    ⑨ 朱巴:努米底亚国王。

    ⑩ 即大戟科药草。

    雅典是从雅典娜①来的,雅典娜也就是密涅瓦。同样的情形也发生在西提亚国王林凯乌斯身上,他暗杀了赛勒斯派遣给人类送麦子的小特利普托雷姆斯②,——当时人类还不知道麦子是什么东西——想用自己的名字来叫麦子,争得对人类生命如此有用如此需要的粮食发现者的永恒光荣。但是由于他谋杀了人,赛勒斯便使他变成了山猫,或者叫大野猫③。同样,古时一些国王曾在卡帕多奇亚④长时期进行激烈战争,也是为了这个争执:一棵草应该叫谁的名字。结果由于引起了战争,最后就叫它polemonia⑤,有好战者⑥的意思。

    有的名字来自出产的地方,象“美底亚柠檬”就是因为最早的柠檬是在美底亚发现的,“普尼基亚石榴”是从普尼基亚(即迦太基)来的,“利古里亚草”亦即我们的独活草,就是从利古里亚(热那亚海岸)来的,“拉巴巴利草”根据阿米亚奴斯⑦的考证,是从巴巴利一条叫作拉河的流域来的,还有“圣东日草”⑧、“希腊茴香”、“卡斯塔尼亚栗子”⑨、“波斯桃”、“萨比尼亚杜松”⑩,还有从我的伊埃尔群岛(11)——古时叫作斯台查德——来的“斯台查德香草”,还有“克尔特①缬草②”等等。

    有的名字来自反用语和相对语,象和pynteon④,意思是坚硬若骨,其实正相反,没有什么植物比这种植物⑤更软更柔和的了。

    还有的名字是从植物的性能和功效来的,象“安产草”⑥有助妇女生产,“疙瘩草”⑦治和它同名的皮肤病疙瘩,“软舒草”⑧性主松软,“生发草”⑨使头发美丽,还有“防咬草”⑩、“痛风草”(11)、“宁嗽草”

    (12)、“鼻通草”(13)(即“水芹”)、“镇痛草”(14)、“防痉草”(15)等等。

    有的名字是从植物本身的特性来的,象“屈日性植物”,比方向日葵,它跟着太阳转,太阳出来,它就开放,太阳上升,它就挺直,太阳偏西,它也歪过去,太阳落山,它的花就闭起来;象“水龙骨科植物”(15),即便生① 雅典娜:希腊司思想女神,宙斯之女,等于罗马神话的密涅瓦。

    ② 特利普托雷姆斯:神话中埃勒乌西斯国王,从赛勒斯学得种植技能,发明犁锄,教阿提刻居民种地。

    ③ 故事见奥维德第五卷第五章第六四二至六六一行。

    ④ 卡帕多奇亚:小亚细亚古国,在亚美尼亚以西。

    ⑤ 草夹竹桃之一种。

    ⑥ 普林尼乌斯在《自然史纲》第二十五卷第六章里所作的解释。

    ⑦ 阿米亚奴斯:罗马帝国后期史学家。

    ⑧ 圣东日产的一种茵陈。

    ⑨ 卡斯塔尼亚:希腊东北部地名。

    ⑩ 萨比尼亚:意大利地名,在罗马之北。(11)伊埃尔群岛在地中海,作者曾自称“伊埃尔群岛教士”。

    ① 克尔特:高卢古时的日耳曼民族。

    ② 一种甘松香。

    ③ pynthion,意思是“美味”。

    ④ 来自希腊文 ólostion,意思是“骨头”。

    ⑤ 一种车前科植物。

    ⑥ 即马兜铃。

    ⑦ 即紫草,亦称地血。

    ⑧ 锦葵属植物。

    ⑨ 即水马齿草,治脱发。

    ⑩ 十字花科植物,普林尼乌斯说可治疯狗咬伤,见《自然史纲》第二十四卷第五十七章。

    在水边,即便你把它泡在水里很久,也不沾水;此外还有“明目草”①、“羊须草”②等等。

    还有的植物因为是男人或女人变的,因此名字也就照旧,象“达佛内”

    (桂树)是从达佛内③来的,“没药”是从没拉④来的,“皮蒂斯”⑤是从皮蒂斯⑥来的,还有“库纳拉”(即百叶菜)、“那西苏斯”⑦、“萨弗朗”

    ⑧、“斯米拉克斯”⑨等等。

    还有的名字是因为植物本身很象那个东西,比方“马尾草”⑩(亦称木贼草),因为它象马的尾巴;“狐尾草”(11)因为象狐狸尾巴;“跳蚤草”

    因为象跳蚤;“海豚草”(12)因为象海豚;“牛舌草”(13)因为象牛舌头;“天虹花”(14)因为它的花象虹一般鲜艳;“鼠耳草”因为象老鼠耳朵;“乌足草”因为象乌鸦的爪,等等。

    也有人的姓氏反而来自植物的,象从蚕豆来的法比氏族(15),从豌豆来的比宗氏族①,从扁豆来的朗土里氏族②,从青豆来的西赛罗氏族③。还有的植物名字是因为形状相象,比方“美神肚脐”、“美神头发”、“美神盆”、“朱庇特胡须”、“朱庇特眼睛”、“战神血”、“迈尔古里手指头”(即鸢尾花)等等。

    还有的名字来自它们的成长形状,象“三叶草”④就是因为它三叶轮生;“五叶草”⑤是因为五叶轮生;“爬地草”因为它挨着地生长;其他还有“吸人草”⑥、“帽子草”⑦、“甜栎树”⑧,阿拉伯人叫作béen⑨,因为它的果实样子象橡栗,内含油质。

    ① 即水兰,原文hieracia 照希腊文的意思是“鹰”,说鹰吃此草以利目。

    ② 草叶状如山羊胡须。

    ③ 达佛内:神话中水妖,阿波罗要捉她,她变成了桂树。见奥维德第一卷第四五二行起。

    ④ 没拉:神话中塞浦路斯国王库尼拉斯之女,因私爱其父,被逐,变为没药树。见奥维德第十卷第二九八行起。

    ⑤ 即松树。

    ⑥ 皮蒂斯:神话中女人名,因爱包雷阿斯,不爱潘恩,被潘恩摔至山下,变作松树。见鲁西安著《天神对话》。

    ⑦ 即水仙。神话中那西苏斯变水仙的故事见奥维德第三章第三四一行起。

    ⑧ 即郁金花。神话中萨弗朗变郁金花的故事见奥维德第四章第二八三行。

    ⑨ 即茯苓。神话中斯米拉克斯变茯苓的故事见奥维德第四章第二八四行。

    ⑩ 即杉叶藻。

    ① 比宗来自“比齐斯”(豌豆)。

    ② 朗土里来自“朗提里”(扁豆)。

    ③ 西赛罗来自“西赛豆”(青豆)。

    ④ 即苜蓿属车轴草。

    ⑤ 蔷薇科植物。

    ⑥ 原文helxine照希腊文的意思是“吸引”,指植物的种籽成熟后,会粘在行人身上带走。

    ⑦ 原文petasites 是从希腊文petasos 来的,意思是“帽子”,取其叶状。

    ⑧ 原文myrobalans 是从希腊文“甜”和“栎子”二字合成的。

    ⑨ béen 或ben,阿拉伯字,即剪秋罗。