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记者们今也算是获得了不少的爆料,却愁坏了唐深深。
从来没有给游客们准备过早餐,现在连游客带记者的,这也是百多号人呢,老板就这么轻飘飘的应了出去。
稍稍琢磨了一下,不能让老板这么得闲。反正这个事情是他自己找来的,那就得让他也加入到做早餐的事业中来。
然后她就将刘赫明也给拉到了餐厅,今的早餐就是炸油条,豆腐脑。自己来炸油条,让刘赫明就在边上做豆腐脑吧。
那边的记者们在暖棚外边拍了一会儿以后,也凑到了餐厅这边来。这边的厨房是开放式的,现在还能抓拍一些刘赫明和这位美女厨师给大家做早餐的场景。
豆腐做的菜,其实在牧场的餐厅中都属于限量供应的。大家最爱吃的就是麻婆豆腐,只不过这个菜看着简单,做起来却很复杂,现在的唐深深又没有开发出来大锅炖麻婆豆腐。只有在游客少的时候,才会限量的炒几盘,不会像别的菜那样让大家随便吃。
看着刘赫明在这边做豆腐,大家也觉得很有趣儿。尤其是这些磨好的豆浆在锅里煮的时候,飘散出来的豆香味很吸引人。
当然了,这是在喜欢这股味道的人嗅后的感觉。就像香菜一样有些人也不喜欢豆浆的香味,他们会这是豆腥味。
这边还在熬着呢,艾丽克斯这个家伙就端着碗过来了。刘赫明给她舀了一勺豆浆,又加了一点点的糖,家伙就坐到一边美滋滋的喝起来。
刘赫明也没着急让唐深深过这边来点豆腐,而是拿着长长的钳子,将豆浆上凝结的那层油膜给挑了起来。
这就是以前常吃的油豆皮,不管你是涮锅还是炒着吃,味道好得很。只不过在市面上卖的大多都是假的,现在家里有条件了,他只要做豆腐,就会弄一些。
挑了几张之后,刘赫明才将唐深深给请过来,让他过来点豆腐脑。
这个确实需要经验与手艺,就算是刘赫明学习了这么久,在量的把握上也还是差一些。哪怕他有厨师的属性加成,点出来的豆腐,都不如唐深深的豆腐好吃。
人家唐深深做这个那叫一个轻松,很随意的就将卤水倒里边,然后拿大勺子搅拌了几下,这就K了。
今的卤汁,刘赫明也亲自来负责。配料可不少,里边还有不少的牛肉呢。当然了,巨型羊肚菌也是必不可少。
一碗碗的豆腐脑盛出来,上边再浇上一大勺冒着热气的卤汁。唐深深那边再给配上一根油条,这份早餐就齐活了。
不仅仅是这些先到的游客和记者们吃,就是刘赫明他们今的早餐都是吃这个。让原本看着很大的餐厅,一下子显得拥挤起来。
咬了一大口油条,又吃了一大口的豆腐脑后,刘赫明道:“以后我这个牧场中会建造一个型的美食城,会将很多华夏的风味引进过来。到那个时候在我这里用餐的费用就不会高很多。”
“这边的餐厅也将会成为专属的高档餐厅,相应的价格就会高一些。因为总有人抱怨我这边的收费标准很高,可是我却真的没有赚多少钱。”
“我们的食材现在采购的也都是USDA认证的,本来就比普通的食材贵很多。而且在我们这边吃饭还不限量,吃到饱为止。对比很多餐厅,我们的盈利比例很低。”
“德克斯特,这个美食城会在什么时候开始动工呢?而且如果真的打造成美食城的话,运营成本会增高很多,您不怕会赔钱么?”朱蒂笑着问道。
“如果我,我的美食城根本就没想赚钱,我不知道你们会不会相信。”刘赫明笑着道。
听到他的话附近的人都愣住了,哪有做生意不想赚钱的人啊,更不用刘赫明这个死要钱的人了。
“其实很简单,我们卖的是食材,看重的是将来。”刘赫明笑眯眯的道。
“前期我们会用正常的USDA认证的食材来烹饪,等将来我们真的培育出超USDA级别的食材以后,我们就会使用这样的食材来制作各种美食。我们不仅仅要带给大家美味,还要带给大家健康。”
“现在在餐饮界也有很多人提出来健康美食的概念,可是在烹饪的过程中,或多或少的都会有一些影响。如果食材更加的好一些,在烹饪的过程中流失的营养就会少一些,所以食材很重要。”
“如果人们在大快朵颐的同时,还不用去担心健康问题,这样的地方是不是一个好去处?虽然我的牧场现在景色不是很美,可游玩的地方也不是很多,但是将来我们的目标就是给大家提供美景、美食。”
“将来的美食城在烹饪的手法上可能会粗糙一些,因为这个大多都属于快餐的行列。但是在品质上,并不会降低很多。现在我们也在华夏招聘高级厨师,就是为了这个美食城做准备。”
反正他就是吹着唠,因为他心里有底气。
自己牧场中的这些食材,绝对能够归纳到健康食材的行列里去,可以让大家到自己这边尽情的吃。
萨莎以前还担心自己的身材会走样呢,可是现在不仅仅没走样,比以前还好了很多。可能大部分的功劳全都是湖水的功劳,但是自己将来灌溉的时候,也会加入适当比例的湖水。
而且这些人又不可能在这边一连吃上好几,偶尔的放纵绝对没问题。
他也知道牧场现在之所以能够吸引这么多的游客,就是因为大家想过来看新奇。如果自己真的将美食这条线给开发出来,也能间接的栓住大家的胃和舌头。
牧场现在可玩的东西太少了,那是因为自己没钱。等将来有钱了,在根本不适合种植的地方,就可以兴建一些游玩的项目,这样才将够将这笔收入稳定下来。也算是餐饮娱乐的一种,只不过自己这边稍稍的变化了一些。
这次有这么多的记者在这边,自己也不能浪费了这个的宣传机会。再过两牧场这边就会搞大建设了,也得提前预热一下。自己可不想美食城刚刚建起来,却没有多少人过来尝试。
附近的记者们点了点头,刘赫明这样的法也不算错。如果真的能够培育出更高级的食材,食材本身的价格就会很高。这就相当于这里只出售食材,在加工上却没有赚多少钱。
虽然算是的偷换概念吧,也许将来吃一顿饭的价格也不会低于一百美元。但是最起码灵活度高了很多,食量的人,也许还真能省一些钱。
吃过了早饭,刘赫明又钻到了暖棚这边。他得看看这些蔬菜那些的种子该收了。尤其是西红柿这样的,你要是一直不管,就会流到地里边去。
不过这些活也不是只有他一个人来做,苏蓉和刘兆祥每也都会过来这边看看。这些事情以前在家里边的时候经常做,哪怕不知道儿子为什么一下子变得这么厉害,也不会困扰他们。
想那么多干啥?只要知道现在的儿子能够赚钱养家,在这边还有可爱的孙女,这就K了。想得越多,自己反倒会越累。
不过摘下来的西红柿和黄瓜、豆角、茄子啥的,这些都没敢拿到外边去晾晒。外边的温度还太低,不如暖棚中好。都被放到了架子上,再过几就可以处理取种了。
艾丽克斯也是很忙的,不仅仅要跟着动物们玩,还得操心一些爸爸的事情。大家都在暖棚里干活的时候,人家也想跟着出一份力。
只不过她来到这边以后更多的还是到蜜蜂窝那边去摘蜂蜜颗粒吃,顺便跟大家分享一下。
记者们虽然不能到暖棚里边来,可是这也不影响他们在暖棚外边的拍摄。都知道刘赫明的那个“超USDA”计划就在这个暖棚中,只要这些种子真的能够顺利收获,再顺利种植下去,也许这个计划就真的可能会实现。
现在拍摄的这些都可以算做是原始资料,谁也不嫌拍得多。毕竟这个计划,拥有着划时代的意义,一句狂妄的话,大家都可以算做是见证者。
心中犹豫了好久,刘赫明还是给大家抱出来一个大西瓜。
既然想宣传,就做得彻底一些吧,哪怕现在的西瓜自己家里都不舍得吃呢。主要是这个大西瓜看着个头很大,但是瓜里边的瓜籽却很少。吃过的那两个瓜里边,最多的才46颗瓜籽。
所以就算是家伙有时候很喜欢吃,刘赫明都是将大西瓜放到冰箱里,等家伙馋的时候给她切一块。
吃一个,就要少种几十颗西瓜啊,这可都是钱。到了今年夏的时候,才能够真正的放开了吃。
大西瓜的品质是经受得住考验的,哪怕人多,大家仅仅分到了一条,可是那种甘甜爽利的口感,也给大家留下了深刻的印象。
人家德克斯特没有吹牛,这个西瓜的味道也是真的好。就冲这个味道,已经比市面上所有的瓜都要好很多了。