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第四百七十三章 楚枭的认真

作品:美食供应商 作者:会做菜的猫 字数: 下载本书  举报本章节错误/更新太慢

    杨达吃完饭就直接送了若去了公司,下楼后看了看时间。 WwWCOM

    “还剩二十分钟,赶过去五分钟,也就是还能呆上十五分钟,也差不多了。”杨达看着手机自言自语。

    紧接着就是杨达快赶往袁州店。

    因为是电瓶车倒是不用担心停车位这样的问题。

    轿车都停在外面的大街上,也就只有电瓶车和自行车能街,是以杨达下车锁车的度非常之快。

    一到门口,杨达就“呲溜”一声溜进店。

    “忘记排队。”杨达一拍脑袋还没等人来赶,就连忙出来安静的排在后面。

    是的,就是进店都需要排队,不然袁州店非得挤爆不可。

    还好杨达是个机智的,避免这种突情况,他早就预约了号码。

    当然就是利用那个排号机的预约功能。

    几乎每都预约明的中午,这样就能很好的每日进店看袁州的手艺。

    等到杨达一进店,程技师就笑眯眯的对着袁州道“你看那个每预约来看您的伙子又来了。”

    “嗯。”袁州点头,表示听见。

    “我觉得肯定又是过来想偷师您的手艺,然后回去开店的年轻。”程技师这个话的时候,脸上表情很是不以为然。

    “不是。”袁州摇头。

    “为什么?”程技师不解的问道。

    “上次、再上次,还有昨的那个男人,和这个人,他们关注的点都不同。”袁州淡淡的道。

    “是吗?”程技师有些不明白。

    在他看来,这几人都是死盯着袁州不放,做菜端菜,还有菜的造型样子之类的,明明都在看,怎么会不同。

    “观察力也很重要,你仔细看。”袁州看着程技师道。

    “好的,多谢袁老板的提点。”程技师低头,认真的道谢。

    “嗯。”袁州点头。

    袁州越来越有了宗师的气度,就是还没有宗师该有的全部手艺。

    “看来要尽快升级。”袁州皱了皱眉,心里暗道。

    而程技师则开始认真的看着杨达,开始练习袁州所的观察力。

    杨达则是一进来就开始盯着袁州看。

    这时候被袁州提醒过的程技师,再看杨达就现了平时没注意的事情。

    “这子好像只对固定的菜色有兴趣。”程技师喃喃自语。

    “而且不像偷师的感觉,反而对摆盘什么的更感兴趣。”程技师摸着脑袋有些疑惑。

    “对,所以他不是来学习厨艺的。”袁州转身听见程技师话,直接回答道。

    “那他来做什么?”程技师顺嘴问道。

    “自己观察现。”袁州特别严肃而装逼的道。

    “好的,那我仔细看看。”程技师看见袁州严肃起来,下意识的也板正了自己的脸,认真的应下。

    “嗯。”袁州点头,然后回到自己的位置,继续制作餐点。

    “袁老板来份熊掌豆腐。”点餐的声音络绎不绝的响起。

    习惯了这些的周佳不慌不忙的一个个记录,然后报给袁州。

    “熊掌豆腐一份,米百做白米饭一份。”周佳报菜名。

    “好。”袁州点头。

    拿出早上做好的整版豆腐,刀子一横一竖,直接切下一块。

    “呲”刀子接触竹板的声音,也就这轻轻一声,豆腐就随着袁州的动作,直接落入一旁干净的水里,用水晶棒直接稍稍搅拌一下。

    保证豆腐每一面都充分的洗净,这才用宽背的竹菜刀快而轻巧的挑起豆腐。

    “啪”豆腐落在菜板上,出轻微的声音。

    “刷刷”又是几刀,袁州就把豆腐切成大合适的方块。

    直接用菜刀一赶,上面本来整齐的豆腐,也就平整的落入锅里,这时候锅里的油温也是正正好的。

    柔嫩的豆腐接触滚油直接出热烈的“噼啪”声。

    袁州一手调节火力,一手拿着锅子,调整角度,以便让每块豆腐都充分煎到焦黄。

    以防粘锅,袁州时时的看着火力和调整手上锅子的位置。

    做饭的时候,袁州的神情总是专注之至的。

    熊掌豆腐的烹煮,袁州烂熟于心,无需特意按照系统的做法,按部就班,而是行云流水一般自然,是以袁州现在做菜是越来越帅气了。

    不一会,这道菜就做好了,直接放到弧形桌面上,等着周佳端给客人。

    这时候不知道什么时候进来的楚枭开口拦住了袁州。

    “你用的极好的铁锅。”楚枭语气肯定的道。

    “当然。”袁州理所当然的点头。

    “为什么。”楚枭看着袁州。

    “我这里的东西都是最好的。”袁州这话的时候信心十足。

    毕竟系统出品,必须是极品。

    “不,为什么不用不粘锅,就是刚刚那道菜。”楚枭示意刚刚端走的熊掌豆腐。

    楚枭的每句话都带着疑问,口气却很正常。

    楚枭和袁州两人的对话,在食客看来那是很正常的。

    毕竟最近一段时间,楚枭总是神出鬼没的,不时的问些问题或者解一些菜品。

    虽然有点奇怪,但后来知道楚枭也是非常厉害的厨师后,又觉得理解了。

    是以食客对于这两人的对话,一般都是旁观。

    “不粘锅更方便。”楚枭强调了一句。

    是的,楚枭看的时候,就很奇怪,明明煎豆腐的时候,如果使用不粘锅,会省力很多,因为平底的关系,还能使得豆腐不需要看顾就很平整。

    “你用不粘锅?”袁州反问道。

    “当然。”楚枭毫无疑问的点头。

    “这个锅会比不粘锅做的更好吃?”楚枭这次的口气带上了疑问,脸上还是一贯的嚣张。

    “不会,我只是觉得这样更用心一点。”袁州云淡风轻的道。

    “我觉得不粘锅也很用心。”楚枭看了看袁州,认真的道。

    “你真的这样认为”袁州问。

    楚枭斩钉截铁:“当然。”

    “哦,那也好。”袁州点头,然后转身回到厨灶前,继续烹饪。

    “那也好?”楚枭愣了,他还以为袁州会跟他辩起来,那样他就有一千个理由明不粘锅和袁州使用的铁锅味道一致,并且更方便。

    最重要的是,那就是楚枭的认真。

    “嘁,没意思。”楚枭撂下一句离开。

    ……

    ps:看了大家的留言,既然有休息的,那么菜猫就很自然的没去针灸,然后理所当然的赖了,明还是清明,医生肯定还是休息的~

    对了,菜猫只能看见医生是休息的~没错就是这样~