自从顾敏把煤炉给搞了出来之后,过了些日子,便让人也给做了烤盘出来。
烤盘能做的吃食太多了,生煎啦,烤饺啦,还有麦糊烧,葱油饼,千层饼,顾敏一想到这些,就流口水。
只可惜,她工具有限,倘若她也能像李氏或者四福晋那样,食材可以无限量供应,那能做出来的东西还要多。
像她现在之所以能做鸡蛋烤饺,完全是因为饺子有现成的,至于蛋,则是格格份例中,一个月有十个鸡蛋的,至于要生还是要熟的,大厨房不来管你。
像鸡蛋这种份例的,你完全可以一次性领走一个月的。
反正像顾敏这种不受宠的,人家大厨房也不会给你开后门,让你多领,不少你的份例已经是四福晋很会当家了。
这年头的人,更喜欢鸡蛋多过鸭蛋,大家都觉得鸭蛋有股子鸭臊味,不易下口,不像鸡蛋,至于口感,更加无法媲美。
顾敏得知这个消息之后,便让葫芦去和大厨房的人打商量,她愿意用十个鸡蛋换三十个鸭蛋。
这样,好保证自己每能吃一个蛋来补充营养。
在这感个冒,咳个嗽都会死人的年代里,什么都是空的,养好自己的身体才是最最现实的
虽然每有在锻炼身体(每早晚绕府里一大圈),再加上喝豆浆(补钙),不过,她现在还在长身体呢,营养不嫌多的,前世自己在发育的时候,啥也不懂,错过了长高的机会。
现在有机会能长高,那是一定要牢牢把握在手里,不能放过。
大厨房的人一开始是不同意。
虽鸡蛋是比鸭蛋金贵,不过,人家也是蛋好不,更何况,鸭蛋的个头可比鸡蛋大多了,份量也重多了。
虽府里的蛋大部分都是从庄子上收上来的,可是,万一哪庄子上的蛋不够呢?
要去外面买呢?
那咱大厨房多吃亏!!
要换可以,一比一,要不然,咱不换,亏本的买卖咱不干。
顾敏是给葫芦下了死命令的,这个任务必须完成,你这任务也不算很艰巨不是?
怎么看,也比把四爷从李氏哪儿拉到咱这儿来简单多了。
因此,葫芦便和大厨房磕上了。
还真别,还真给葫芦给拿下来了。
但大厨房也有条件的,春秋两季你们十拿一次,一个月拿三次,给足你们三十个。
不过夏冬两季那就只能拿十五个。
大厨房表示,冬的时候,无论是鸡还是鸭,产量那可都是直线下降的。
能不能够保证府里的需求还是未知数呢。
至于夏,府里可是要腌咸鸭蛋的,这个鸭蛋的需求量可不,倘若你们不乐意,不答应,那算了,继续每个月十个鸡蛋吧。
顾敏一听倒是点头答应了下来。
谁不知道夏的时候,鸭子吃得少了,所以产的蛋也只有半颗的,估计营养价值也不怎么好的吧?那就少吃点。
“格格,这次烤饺还要再打个蛋吗?”葫芦帮着顾敏递着饺子,一边问道。
葫芦有的时候也挺郁闷的,和她同样都是格格身边一等大丫头的,人家都是打扮得美美的,香香的,可偏偏自己的主子……
唉,没办法,人在屋檐下,不得不低头啊,总不能当主子的都亲自上阵了,当奴才的还可以坐在一边吧?
“不用了,就这么烤吧,待会儿多撒些葱花。”
蛋虽然好,不过,也不能多吃,更何况,现在可不是春秋两季,限量供应的时候,还是省着点吃。
虽四福晋在这些事上还挺好话的。
可是你总不能为了几个蛋去麻烦她吧?
做人那得识相!!
“葫芦,你先烤着,我去烧点热水。”
今的气不错,适合洗澡。
倘若来了古代最最不适合的,那就是洗澡这个个人问题了。
当年在顾家的时候,还好些,祖父三十几个孙子,就两孙女,对自己那叫一个宝贝,所以,顾敏过的还真是要星星不给月亮的生活。
自从进了宫当宫女子,再来到四爷府,那生活质量直线下降。
想当年在顾家的时候,她冬也是能够隔三洗个澡的,可到了四爷府之后,七也未必能洗上一个澡。
一方面是没水,第二是太冷,碳火不够。
后院倒是有口井,可那井被封住了,你压根打不上水来。
刚搬进院子的时候,顾敏就打过开封这口井的主意,只不过,那时候她入府时间也不算太长,再加上不受宠,她也不好意思开口。
后来是李氏一直霸占着四爷,再加上到了夏,她才趁某福晋心情好,开了口,把这口井给使用了起来。
自从这口井开封可以使用,顾敏的日子才算好了些。
夏把西瓜,酸梅汤放到竹篮子里,然后吊到水井里冰镇一下,简直就是纯然,无污染的冰箱哪。
而在没开启水井之前,顾敏又把以前家里用过的一个烧热水炉具给想了出来。
在现代的时候,那个烧水的是不锈钢的直筒型,中间是中空的,可以放柴火,有点像烟囱状,把柴火往里一填,火蹭蹭的上来了,烧热水别提有多快了。
比起一般的热水壶放在煤炉上烧,省了三分之二的时间。
在四爷府待了一年,顾敏苏出来的东西倒是比在顾家那十几年要多,没办法,生活教育人哪!
“汪汪汪……汪汪汪……”
顾敏刚烧好一桶热水,便听到前院一阵狗吠声,赶紧跑出去看。
四爷爱狗,养了条狗的事,整个后院的女人都知道,好些女人都想凑到那狗身边去。
你想啊,你离狗近了,四爷还会远吗?
顾敏那时候把院子当自己的厨房时,葫芦也出过这主意。
你想啊,狗最爱吃什么?
肉!!
肉骨头!!
那么,咱在院子里烤,倘若能把狗引来,然后把狗留在院子里,到时候,四爷不就过来了?
顾敏一听,对啊,特么滴把四爷引过来,到时候,自己改造的那些,还瞒得下去?
虽改造的洗澡间,厨房都在后院,可万一四爷兴致来了呢?
万一被发现呢?
不追究到是还成,万一追究下来,自己的那些可都是违章建筑,通通拆除怎么办?
自己可是花了老长时间才慢慢累积起来的,慢慢的改善了自己的生活品质,没了叫自己怎么活啊??
因此,顾敏除了烧水还在院子里烧,别的有关吃食的一切,全部改在了搭建的简陋厨房里。