“那到底是什么活计?”朱嬷嬷问道。
“揉面粉啊!!”顾敏道,“这个揉面粉可是做糕点的重中之重,倘若面粉没有揉得起劲,没有用阴力揉,到时候,做的糕点就不好吃了。
当然了,现在这段时间会辛苦些,你也知道,几家府上都订了礼盒,咱们府过年的礼盒虽是可以缓。
可是,还有简王府啊,显王府好些王府的。
太夫人也和我了,她们家以后的人情往来,也全部用礼盒,怎么着也是自家的生意。
所以,朱嬷嬷,这丑话我就在前头啊,这活挺累挺苦的,越是逢年过节最累,一休息不到几个时辰的……”
现在由于人手紧缺,作坊哪儿都实行两班倒了,而且每班上足八个时辰。
当然了,月银也是给伙计们提高了。
不得不,古人的服务意识是真的不错,也很乐意加班赚钱。
完全没有现代人加班要双倍三倍工资的意识。
咱给多少,人家都接受。
朱嬷嬷一听便高兴了,这要加班加点的,明铺子生意好,生意好么,那对一个伙计来是最好的了,便高兴的替长根答应了下来。
然后又道,“你铺子里要伙计,怎么不和福晋,其实咱府里有好多家生子,还是可以去上岗工作赚银子的。”
省得有太多人想往府里钻,可是,府里哪里有这么多岗位啊。
搞得她收人家银子么也不是,不收么也不是。
“如果有,那自然是最好,不过,现在最缺的是两种人,一种是要机灵些的,最好是识得人多,嘴甜的,毕竟得送货上门。
咱的东西好,可送货人的态度也紧要,毕竟都是各大王府,都是大客户。
另一种就是像长根这样,愿意埋头苦干的,作坊哪儿其实是最最缺人的,可是,一你得有力气,二你得话少,偷奸耍滑那是绝对不行的。
作坊哪儿现在的月银倒也不少,不过,辛苦也是极为辛苦的,一你得干足八个时辰的话,一般人可不怎么受得了的。”
别看一些丫头一十二时辰在府里当差,其实干的活又轻巧,也不讲究速度。
只要你够耐心,够细心就成,嘴甜会哄人就成。
可在作坊里那就不一样了。
一要有速度,二要耐心细心,还需要的是啥,耐力和体力!
哪怕现在有新人进去,能做的,也只不过是打下手和体力活。
很多活计,也不可能让他们上手,可是,工作的强度你不会减少。
而且,最最需要的是壮丁!!
顾敏把自己的要求了一番,灌了一大碗茶,然后便问朱嬷嬷,“府里,这样的人有吗?有多少?”
自己那时候开铺子,也曾和四爷打过商量。
四爷觉得讨要几个奴才也好,因为,那时候是招了十几个人。
除了当店二的几人,还继续在铺子里,另外在作坊哪儿的人,都找了借口回府里了。
还继续留在铺子里的,也就三个罢了。
当然了,现在那三个人倒是成了顶梁柱,还在带徒弟了。
可是,这也看出了,府里大部分的奴才,都喜欢留在主子跟前的。
一来显眼,二来上位容易,三来油水丰厚。
倘若朱嬷嬷家的长根不是傻了,现在也是四福晋跟前的大红人,顶梁柱,得利的管事,哪里会只能来自己铺子里啊。
“这样的人,其实府里也不是没有,要找,还是找得到的。”
朱嬷嬷沉吟了半晌道。
“这样吧,老奴今儿个就帮你问些培训处的那些管事,其实府里也有些家生子是不错的,只不过,属于不会话,长相呢又比较的……”
顾敏有些明白了,这放进府里来当奴才的,别的先不提,首要条件就是五官至少要端正,别吓坏主子的那种。
要不然,你顶着一张像马爸爸那样惊世绝艳非地球人的脸蛋儿,哪个管事敢这么不要命地准你进府当差啊。
你任何方面条件再出色,塞银子再多也不行啊。
万一吓坏主子,到时候,谁担当得起那个责任啊。
要知道,在古代,那可是有连坐,会有陪葬这种机制的,主子心情不好,吓坏了主子,你一起被贬职都是有可能的。
谁会冒这个险啊!!
所以,这就导致了,肯定有那么一些人,手艺过得了关,但就输在外貌,或者身高上了。
顾敏想了想,便道,“朱嬷嬷办事我还是很放心的,那这方面就靠朱嬷嬷了。
不过,你也得事先和他们下,我有试用期的,干得好,自然是全部要,月银不会让他们委屈。
可倘若干得不好,偷懒耍滑的,不管谁的面子,我也不会给的,毕竟,不是我一个人的铺子,我也得向太夫人和七爷家的庶福晋交待的。
朱嬷嬷你也知道,太夫人的脾气,那是个眼里容不得沙子的。”
朱嬷嬷点了点头,心道,虽那太夫人的脾气是个倔的,不过,不是那铺子所有的事都是咱家庶福晋做主嘛。
怎么现在,又要向人家去交待了?
朱嬷嬷心里虽然是这样想的,不过,动作还是挺快的。
从曾经的四贝勒府到现在的雍王府,十几年的时间,家生子生家生子的。
奴才们的繁殖能力都是极强的,少的,生四五个,多的,七八十来个的。
而且夭折的还极少,所以,雍王府现在的奴才数量是真心不少。
位置就那些,长得丑的,年纪大些的人,自然是只能待在家里做些零散工了。
现在听顾庶福晋的铺子要招人,人家还是不介意长相,只要有力气,肯吃苦就行,报名的人数自然是多了。
四爷听这件事之后,便来到了杏园。
自从被顾敏用眼神鄙视后,四爷幼的心灵受到了一万点暴击。
在李氏的柔情下,四爷的信心倒是恢复了不少。
特别是昨听耿氏怀了身孕,四爷的自信心空前的暴棚。
四爷还特地让大夫给府里的那些女人都诊了次脉,看看还有没有别的女人怀孕。
自从双胞胎出生后,虽也有别的女人怀过生下来过,但总是夭折长不大,四爷还挺伤感的。
所以,耿氏的这胎,四爷本来是打算交给四福晋来看管。
可四福晋现在这么忙,四爷倒也不出口。
而李氏便了,这府里,最最会养孩子的是谁啊,顾氏啊!!
交给顾氏最适合了,四爷一听,觉得有理,便施施然地来杏园了。