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第四百二十章 又见阳春面

作品:美食之神 作者:易魔尊 字数: 下载本书  举报本章节错误/更新太慢

    “打分完毕,现在有请我们今晚上的最后一位选手。Ww WCOM”魏涛道。

    “我们最后的一位选手非常非常的特别!”蒋文一脸的神秘。

    “有多特别?不会又是一位渔民吧?”林彤问道。

    “不是。”蒋文摇摇头:“这位选手特别的地方是他的年龄。”

    “年龄?难道他是一位九十到一百岁的老寿星?”戴季礼猜道。

    “恰恰相反!这位选手的年纪非常,今年还是一位刚上初一的学生!”林彤笑了起来。

    “什么?这怎么可能?”所有人都惊呼起来。

    “主持人,你确定不是在开玩笑?刚上初中的孩,现在也就十一二岁吧?连锅都端不动,又怎么会做菜?该不会是你们节目组特意搞的噱头吧?”王澜质疑道。

    “当然不是了!这位选手来报名的时候,我们也是不信的。可他展示了一下厨艺后,我们就彻底吃了一惊。后来通过询问,这才知道,原来这位厨师,家里开着饭店,在很的时候他就帮着家里干活,挣钱养家了!”

    “原来如此!”

    “有点意思了!难道是一个才型儿童?”林萧也兴奋起来:“要知道,我十一二岁的时候,也只是在家里的厨房里瞎混,根本还没到上灶的年纪呢。”

    “穷人的孩子早当家,人家在厨房是为了挣钱,你纯粹好玩罢了。”李若男回道。

    “好了,有请我们的这位厨师上场!来自江东岐山镇、阳春白雪面馆的丁宝儿师傅!”

    “什么!”刘芒一听,‘噌’的一声,从椅子上站了起来。

    一个穿着校服的瘦弱少年走上舞台,他的脚步很轻柔,走两下停一下,看得出是第一次来到这种场合,心里很是紧张。

    “哇!还真是一个家伙呢。并且很瘦,看起来比实际年龄还要一点。”众人议论纷纷。

    “咦,刘兄的神情很紧张啊,怎么回事?”林萧现了评委席上刘芒的异常,道。

    “不知道,难道刘芒认识这个男孩?”李若男也奇怪起来。

    “哈哈,这个男孩不会是刘芒的私生子吧?那可就乐大了!”林萧笑的肩膀一抽一抽。

    “拜托!我家刘芒才4岁!有那么大的私生子吗?”李若男没好气的瞪了林萧一眼。

    “丁宝儿师傅,你告诉大家,今年你多大了?”林彤蹲下身子,将话筒送到少年的嘴边。

    “我今年十二岁。”丁宝儿的声音稚气未脱,确实还是个未成年的男孩。

    “那你又学厨多少年了?”

    “一年。”丁宝儿怯怯的回道。

    “大家不要奇怪,为什么我们节目组会答应让一个学厨才一年的男孩参赛。”看到众人都很疑惑,魏涛解释起来:“我尝过丁宝儿师傅做的面条,那是我目前为止吃过最好吃的面!”

    “噢,原来只是下面而已,那还差不多。”众人明白过来。

    相比临灶炒菜,下面还是很简单的。并不需要过多的刀功和控火的能力。

    不过这个男孩才学厨一年,就能下出让人惊叹的面条,不是有高人指导,就是本身有着不俗的赋。

    “你能告诉姐姐,为什么要来参加这个节目吗?”蒋文接着问道。

    “因为……因为我想当面对一个人一声谢谢。”

    “就这么简单?”

    “嗯。”丁宝儿点点头。

    “那个人今来到现场了吗?”

    “来了。”丁宝儿朝对面台上看了一眼,看到那个熟悉的身影,一颗心砰砰直跳。

    “是谁呢?”听到男孩的答案,众人开始四处张望。

    “哈哈,绝对有鬼!这个男孩肯定和刘芒有关系。”林萧又笑了。

    “不应该啊!我从来没听刘芒起过啊!”李若男也诧异起来。

    刘芒确实没有和李若男提过教这个男孩下阳春面的事。因为在他看来,这件事微不足道,简单不值得一提。

    可令他没有想到的是,这个少年为了跟他一声谢谢,居然一个人跑来参加这个节目。这让刘芒很是感动。

    “丁宝儿师傅,今你要给大家下什么样的面?”

    “今我要下一碗世界上最好吃的面条。”丁宝儿偷偷的看了看刘芒,现他正看着自己,的心里,瞬间涌起了强大的自信。

    “世界最好吃的面?是什么面呢?”

    “阳春面!”

    “阳春面?”蒋文哑然失笑:“那好吧,师傅。我想各位评委还有厨神先生,都非常期待你的表现!”

    “什么是阳春面?”评委席上的林彤好奇的朝坐旁边的戴季礼问道。

    “阳春面就是光头面啰!什么辅料都不加的面条。”

    “啊!就是光头面啊!”林彤‘噗嗤’一笑:“这个男孩年轻不大,口气却不嘛,世界上最好吃的面条居然是一碗不加浇头的光头面么?”

    丁宝儿走到灶台前,先将自己带着的一罐清汤放在案板上。然后从放置食材的区域取了一把青葱,清洗干净。

    因为人矮,节目组放在案板上的切菜墩又高,所以他搬过一个凳子,踏了上去,趴在上面切起葱花来。

    这个举动惹得底下的观众出一阵笑声,丁宝儿脸色一红,随即定了定神,专心致志的切了起来。

    “嗯,拿菜刀的姿势不对,看来没有受过专人的指导。”看到台上的丁宝儿切葱的样子,林萧道。

    “那肯定很有赋啰?”李若男问道。

    “可能在味觉方面有一点吧。不然又怎么做出让节目组的人满意的面条?”

    “也是。”

    葱花切好,丁宝儿放到一边,接着将自己带着的清汤放到瓦煲中,点上火炖煮起来。

    “丁宝儿师傅,你这个配面条的汤是自己熬的吗?”魏涛问道。

    “是的。是我在家熬好带过来的。”

    “大概做法能一下吗?”

    “它是用猪骨和肉块吊汤,煲足六七个时,然后用纱布过滤,最后放入用老母鸡剁成的肉茸过滤掉汤中的杂质。”丁宝儿脑海中回忆着刘芒曾经对他过的话,娓娓道来。

    “咦?这个不是‘皇汤’的做法吗?他从哪里学来的?”台下的林萧奇怪的叫出声来。