“鱼的味道？”
穷老随着也笑了，看着林那故作神秘的模样，暗自摇头。
这子哪里都好，就是一点让穷老不太满意，总是喜欢话一半，有故弄玄虚的嫌疑。
再怎么，也不如自己尝一尝实在，穷老不再多言，伸手想拿双筷子，可找了一圈也没找到。
“没筷子？那我怎么吃？”穷老皱眉问道。
“筷子那种东西不适合这道菜，建议您用这个……”
着，林从背后拿出一个大勺子，勺子要比普通吃饭的勺子要大一圈，算得上号汤勺。
“勺子？我很少用这个吃饭的……”
穷老有些不解，大家都是成年人了，都会用筷子，干什么还要用勺子吃饭？看起来有些掉面子。
“相信我，您会感谢我给您了一柄勺子，而不是筷子。”
在林那笑眯眯的眼神中，穷老半信半疑地接过勺子，随后低下头去，准备享用这道“鱼的味道”。
与此同时，直播器已经自动将穷老当作重点，他似乎代替了胖子“试吃员”的身份。
——
“吃！快吃！”
“鱼的味道……哥，我已经把鱼缸里的金鱼都捞出来了，准备享受鱼的味道。”
“看得到，吃不到，痛苦！哥什么时候开餐馆啊？”
……
——
弹幕组也逐渐活跃起来，不少人开始吐槽这种吃不到的感觉，甚至大家已经配好了各种零食在身旁，生怕一会儿看到穷老享受的表情，忍不住再把舌头咬断。
……
在林的注视下，穷老拿起号汤勺，先是用勺子拨了下盖饭之上的汤汁，凑上前去细细闻了几下。
“嗯，香味很浓郁，的确是正宗鱼香肉丝的味道，这香味似乎被提升了几个度，更能让人食欲大开。”
那种略带肉香的酸甜香味，让穷老口舌生津，不知不觉中他已经开始暗自吞口水。
林的笑容更胜，他知道但凡是审核，无非是从“色香味”三点去下手。
一但吃饭有了目的性，那边不是纯粹的享受美食，就像是这些审核官，他们都会先像穷老这样，闻闻菜式的香味。
如此一来，林的锁香之技便能派上用场，可以这个手段直接会让众人改变对这道菜的第一印象。
晶莹的汤汁很浓稠，在白色的米饭上泛着光芒，轻轻拨动，汤汁开始缓缓地向着米饭之下渗漏。
这种卖相，可以是盖饭的巅峰之姿。
单凭“色”“香”两项，这些审核官就不能给林打太低的分数，要在九点五分左右徘徊。
若是再加上林只是个没有头衔的厨师，这分数又要往上提一提，给个满分也不为过。
所以，林第一步是很成功的，这场考核，他的三级证明是看到了，只要味道不是太离奇，光凭刀工和卖相，足以拿到三级厨师的证明。
……
穷老挑动两下，肚中的馋虫被勾起来，他再也没有心情去评论这道菜的卖相如何，现在只想尝尝味道。
汤勺从汤汁上切下去，挖起一团米饭，送入他的口中。
“咕咚”
在穷老吃到那口盖饭之后，屏幕前的万千观众都开始吞咽口水，他们多么想吃那口饭的人是他们！
“入口的味道略微酸楚，嗯……随后是香甜感，S级的猪里脊肉被很好的发挥出其细嫩的性质，加之笋条的润滑，嗯，很好……”
嚼了两下，穷老现在还是有心情评论这道菜的口感，比起普通的厨师，林这道菜已经做的很出色，足以达到五级厨师的标准。
但只是这样的话，穷老并不算满意，比起清凉一夏，这道菜始终差了些什么，算不得林的巅峰之作。
又细细嚼了两下，穷老这才缓缓吞下去。
嘴中残留下的酸甜感让穷老的胃口大开，算是达到了下饭的目的，他忍不住又挖起一勺……
如此下去，第三勺，第四勺……直到第六勺，穷老已经将边缘地带的米饭吃完，向着中心挖过去。
林脸上的笑容突然变得很怪异，他看了看穷老，又抬头去看那些主考官们，他们，也要吃到里圈的位置了吧？
“总感觉，这鱼香肉丝是哪里有些不对呢？”
穷老端着勺子，轻声嘟囔着，刚才那几口饭下肚，的确是很开胃，可也不算是下饭的好菜，而且他还觉得少了什么味道。
对了，是辣味，这鱼香肉丝怎么一点辣味没有呢？
穷老脑海中闪过这么个念头，他手中的盖饭已经再度送进了嘴里。
细细咀嚼着，穷老对于这道菜的热度正在下降，他似乎有点厌了，也许再有两勺，他再也不会吃下去。
心中暗自叹息着，穷老有些走神，正胡思乱想着，突然间，穷老的眼珠猛然外凸，眼中爆出血丝。
看到穷老的样子，林那怪异的笑容更加昌盛。
好戏，开始了！
在刚才，那是一道少了辣味的鱼香肉丝，而现在，这道菜，叫做鱼的味道！
“哦！哈哈哈！辣！”
下一刻，穷老吐着舌头张开嘴，他嘴里像是有什么东西爆炸开来，剧烈的辣味与酸味充斥着味蕾。
这道菜的中心，味道竟然与外围完全不同！
米饭之间有夹层，里面是辣椒油，而且这这里的汤汁明显更加浓厚，酸味浓郁了三四倍！
当辣味与酸味爆发的时候，穷老第一反应便是赶紧用米饭来压住！
于是乎，一勺下去，满满的外围米饭被他填入口中，压了两三口，才算是将这辣味压下去。
这么片刻的时间，穷老的额头竟然有细汗沁出，可见得刚才那辣味十足！
当那十足的辣味和酸味从穷老的口中缓缓褪去时，他心中又升出种怅然若失的感觉。
这便是人的奇怪之处，刚才虽然是辣，但他的味蕾已经被暴力的方式打开，当味道失去，他只想赶紧再填上那空缺。
神奇的辣与酸，会让人生出一种瘾，忍不住一口又一口的吃下去！
那略微迟疑的勺子，又继续往下挖去，穷老已经没有别的心思，别什么解，别什么品尝，他现在就想赶紧吃饭！
再看那些主审官，个个也是辣的直吐舌头，可每一人停下来，都机械般的往嘴里扒饭！
这才是真正的菜式，林早就算好他们的心理活动，知道什么时候该给他们猛料的刺激。
林做饭不但是要做出极限的味道，他还在推算人心。
能抓住食客胃的，那叫厨子，能抓住食客的心，那才是厨神！
“穷老，辣坏了吧，不如喝口汤，压一压……”
看到穷老被辣到满头大汗，头皮发麻，林知道，他承受辣劲儿的极限要到了，那么，该让他尝一下精华所在。
“鱼的味道，不只是让你吃出鱼香味儿，而是让你变成一条鱼……”