红薯淀粉还需要沉淀，江婉先拿了些红薯渣过来，和上面粉制成圆饼，多大的功夫，满小院都飘出红薯饼的清香。
接着又准备了酸辣粉的调料，炸花生的香气混着油泼辣子的辣香，在李家小院里弥漫，引得好一阵咽口水的声音。
“娘，好了吗？咱们什么时候能吃午饭啊？我肚子都饿了。”李延平无数次的将头探进厨房门口张望，等到他终于按捺不住时，江婉的酸辣粉也终于要正式登场亮相了。
“好了，叫大家都洗了手来吃饭吧！”
一勺又一勺，热油淋在切好的葱蒜上，发出吱吱的声音，悦耳又动听。满碗红艳油亮的色泽，带着麻辣鲜香的味道，刚煮好的粉条劲道又q弹，光看着，江婉就已经感受到了那种酸爽！
江婉特地给李延平弄了个比他的头还大的碗，小伙子当即给整懵了。
红薯饼也就算了，好歹他还吃过他二嫂做过的，至今回忆起来仍然满口留香，可这一大碗的酸辣粉是怎么回事儿？
“嗯！好吃！”迫不及待的一筷子入口，李延平已经发表不出任何感慨。
无论是味道还是形状，与他讨厌的地瓜当真半文钱的关系也没有啊。
第199章 郑县令不是值得托付后背的朋友
“像吃肉一样！”在一片吸溜声中，江大丫嘀咕的声音虽然不大却与众不同，还是被江婉捕捉到了。
形容红薯粉q弹、劲道，还是爽舒的词汇有很多人用过，但像肉这个说法，江碗却是第一次听说。
让她不由得朝江大丫多看了两眼。
那孩子自从在路上被李家人带了回来，一直都是沉默少言的样子，哪怕李翠极力的邀请她一同玩耍，她也总一副游离于李家人之外的生疏样子。
除了偶尔跟在江梅的后面还说说话，平常鲜少人见她开口。
但家里所有的活儿都抢着干十分积极，江婉知道她这是想要报答李家的恩情，而且她整个人极没有安全感的原因。
难得听到她开口评价一个事物，江婉望着她鼓励的笑了笑，可惜那孩子碰到江婉的眼神像受了惊的兔子急急忙忙又将头埋了下去。
看她那回架式，恨不得将头整个埋进碗里才好。
冰冻三尺非一日之功。
哎，让这孩子随时如此的惶恐不安，都是江德纲一家人造的孽呀，能怎么办？只能是大家对她的关注尽量少一些，让她慢慢的适应正常稳定的生活和人际交往，再自己慢慢的走出来了。
江大丫羞怯地埋下头，静等着那一声呵斥的到来，可是许久都不见动静，才又偷偷的抬起头，发现大家都埋头苦吃根本没人注意到她刚才说的话，才不由得轻轻地舒了一口气。
记忆里关于肉的印象，她记得牢牢的也是在李家吃的那一顿，虽然已经过去不短的时间了，但她目前还短暂的人生中，这已是最美好的东西，不仅不会随着时间的流逝记忆褪色，反而会因为时间想起而更加美好。
虽然这几天在李家都有吃肉，味道也一样香甜，但奇怪的是她一吃到好吃的，就想起那晚吃的肉。
那是时候她娘还在，家也在，大家都等着她端肉回去吃……
“呲～”一口好吃的酸辣粉入口，江大丫再顾不得东想西想了，那酸辣爽口的味道在口腔中爆开，浑身舒爽通透。
下回别人再说好吃的时候，她也跟着小声的应和了一声。
在这里也很好，没有人会因为她说错话而呵斥她，更没有人要求她一定要将好吃的留给弟弟们。
“娘，晚上咱们接着吃酸辣粉吧！”李延平已经连干了三碗，摸着肚子砸吧着嘴，仍然意犹未尽。
看着面前油红光亮的碗，感觉自己还能干三碗，可惜他的肚子早已鼓了起来，提醒他实在不能再吃了。
“吃一肚子汤水，半夜你还不得饿醒啊？自家做出来的粉还能少了你的吃！”江婉看着江梅也跟着跃跃欲试，便不得不给泼冷水。
赵芸娘不在家，老三这小子想吃什么现在都找她，半夜还要爬起来做宵夜，岂不是她自己给自己找麻烦？
不过看到李延平垂头耷脑的样子，还是给了他一个希望，“好好干活，明天的早饭还吃它。”
已经知道自己所干的活的最终成果，并且尝到了成果的滋味，李延平干活的热情空前高涨，接下来研磨红薯淀粉的工作，就没有江婉能插上手的地方了。
做出来的粉条，完全有别于地瓜的口感，也让家里其他的人信心大增，从小剂量的尝试到大规模的生产，李延宗更是建言献策，并亲自参与其中。
江婉这回终于体会到了‘人多力量大’的真正含义，李家的地瓜山以肉眼可见的速度迅速的变小，而作坊里晾晒的红薯粉丝迅速增加。
等到小柳树村的村民们忙完秋收回过神来，发现李家又弄出新东西了。不过红薯粉丝的制作需要很大的场地以及人工成本，很难模仿。
等到李家挂牌收地瓜时，大家纷纷响应，一时之间，村里的地瓜几乎售罄，要要不是家里的孩子还馋一口烤地瓜，估计都要卖得干干净净，换成可以花用的银钱。
都是过惯了苦日子的人，村里人以前难得见到钱，哪怕现在谁家都不缺那几十百来文了，但蚊子腿再小也是肉，谁会嫌钱多呢？
以前对钱无感，那是因为实在赚不到，现在大家都尝到了赚钱的滋味，小柳树村的人对赚钱有了前所未有的激情和执着。
江婉此时也接到了赵芸娘从临江县城送过来的信件。那些在拍卖会上拔得头筹的豪绅们，也终于要对宋家的产业动手了。
江婉的意思是让江云川去蜜雪饮操练一段时间，等赵芸娘帮着将香皂铺子装修完毕，就让江云川正式接手蜜雪饮的管理。
很明显，江婉这是打算让蜜雪饮在李家的产业中逐步的减少比重了。
她当初选择与郑县令合作实属无奈之举。
其实她并不看好郑县令的为人，更不想与他成为长期的合作伙伴，让李家的将来与他捆绑在一起。
当初公堂之上他做为一县之主，丝毫不想秉公执法，甚至明目张胆的偏袒宋乾的事，江婉一直没忘。理解他不想得罪宋家，也是夹缝中挣扎求生是一回事儿。但不想与这样的人交往又是另外一回事儿。
虽然到目前为止，郑县令都没有做出什么见利忘义对李家不利的事，但如此擅长明哲保身之人，也注定无法成为能托付后背的朋友。
更关键的原因是。红薯粉丝做出来了，李家也该上江陵府城见见世面了。红薯粉丝就是江婉一早就为李家进江凌府城准备的入场券。
江婉上江里正家说明来意，无论是江里正还是江云川，都十分震惊。无论是不菲的工钱还是出去见世面长见识。于江云川来说都是百利而无一害的事情，他们自然应允。
江里正表达感谢的方式十分矜持，只是叼着他的旱烟袋冲江婉点了点头，然后拍拍自己儿子的肩膀，“臭小子好好干，别辜负了你六姐。”
“阿婉！这……这我们真不知如何感激才好！”三婶儿激动得语无伦次，只管拉着江婉的手不肯放松，“当初你那般为难，我们，你三叔和族里也没帮上你什么忙，现在你对大家都这么好。”
“一家人不说两家话，咱们都是一个族里的人，打断骨头还连着筋呢，事情交给别人我也不放心。”江婉并非全是托辞。
哪怕她准备对蜜雪饮放手，但这也不是一个短时间内的事情，况且里面还牵扯上了官府、郑县令，绝没有轻易得罪的道理。
第200章 好好守住大后方
“对，你能这么想就对了！”江里正听了江婉这话，倒是十分安慰。
他当了这么多年的村里正和族长，最了解一个家族兴衰于个人的重要性。想不到自己族里最明事理的人竟然是江婉这个外嫁女，欣慰的同时又隐隐有几分失落。
哪怕李家就生活在小柳树村，形同入赘。但有一天等李延睿蟾宫折桂，他们要立的依然是李姓宗祠，与江家并无多少关系。
要是江家也有人能立起来该多好啊！
江里正复杂又矛盾的心情全落在江婉的眼里，只觉得这老头也算是为村里的后辈们操碎了心。
“阿婉你别听那个死老头子胡说！你能帮衬着咱们家云川是你的情分。这份情咱们家领，你三婶儿我更是心里感激！”三婶儿生怕自家老头的老生常谈，江婉不爱听，忙帮着描补。
“你三叔就是个爱操闲心的命，一天到晚总念叨着村里族里，别人不知道的，还当你当了多大的官儿呢！幸亏没答应当亭长，不然估计我这个老婆子都没机会跟他说话了。”
“亭长？”江婉的注意力一下就被三婶儿话中的这个词汇给吸引了！
“咳！”三婶儿本欲解释，江里正适时的一声咳嗽，立马让她醒了神。
“呀，看我老婆子都胡说八道了些什么！”她颇有些不好意思的摇了摇头，“不过是其他几个村子的里正，凑在一起说笑的话。”
“没事，没事！”她边说边挥了挥手，就此作罢。
“三叔，是不是镇里要换亭长了？”说到这个江婉可就来兴趣了啊。
换成普通人可能还对亭长的权力和好处一无所知，江婉可是跟秦亭长一家都打过交道呢，对其中的门道清清楚楚。
旁的暂且不说，能将秦亭长拉下来，就已经是江婉很有兴趣去做的一件事情。
“秦家当这个亭长也有些年头了，多少手里边有些不太干净，此次征缴秋税做得更是过火，大家伙多有怨言。”江里正吧嗒了下下旱烟袋才悠悠的道：“想法是有这个想法，上回有人还提了我的名字，估计是想到你们跟他家不对付的事。”
“不过我觉得还是够呛，毕竟秦家在柳镇树大根深，哪那么容易说换就换。”
“那可不一定呢三叔！”江婉本来说完了事情就准备离开，谈到这个话题忙又坐了回去。
“秦亭长背着大家都不知道干了多少伤天害理的事情，有人取而代之再正常不过了！没道理谁当过亭长就一定只能由他当亭长，不合格也不能让别人取而代之。”
“三叔您为人公正，又是热心肠，由您接任也没什么不好啊。况且您心系族里，当了亭长，对江氏一族也只有好处没有坏处，于公于私都应当仁不让！”
别说江里正当亭长的好处，哪怕只是让秦亭长下台，江婉都喜闻乐见。
当初赵芸娘和江梅上镇里摆摊，秦丽芝是仗了谁的势驱赶他们？秦夫人伙同王昌秀绑架李翠，又是谁借给她的狗胆？
说到底还不是因为人家有一个好爹，一个好丈夫！
虽然那都是已经过去的事情了，而且曾经对李家出手的人都没有落下什么好下场，但不能表示她们曾经做过的恶就不存在。
如果秦亭长真的大公无私的人，又何至于他的妻女如此放纵大胆？撇开这些私怨不说，将德不配位的人赶下台，于公也是大功一件，大快人心。
江里正埋头不吭声。江婉也不催促，她知道自己的怂恿已经有几分见效，他需要时间权衡利弊。
“如果您是担心推举那一关，我倒是可以想想办法。”
江婉一直关注着江里正的神情，只见他眉头舒展又紧皱，适时的插了一句。
听了这话，江里正猛的抬起了头，“你用什么办法？咱们可不能走秦家的老路。”
江里正问的是‘你用什么办法’，而不是‘你有什么办法’，这就证明他对江婉的能力十分有信心了，而且也知道秦亭长的一些真实不光彩的面目。
如此睿智和有理智的人来担任柳镇的亭长，还能不比秦亭长强？
“三叔我心里有数呢，关系着老二的前程，我也不敢轻举妄动啊。”江婉已经得到了江里正的准信，心满意足地辞别三婶儿回家。
“老头子，我这……真是不小心说漏了嘴！”江里正家的小院子里，三婶儿拍了拍自己的嘴一脸懊恼。她记得这事当初老头子就因为怕连累江婉直接拒绝了的，怎么兜兜转转的还是闹出来了！
“老婆子！”江里正已经收起了旱烟袋噌的一下站起来，“你说我的身子骨还硬了不？”
自家老头突然高亢的声音把三婶吓了一跳，还以为他要说什么正事儿，没料到却等来这么一句没正形的话，当即有些哭笑不得。
“硬朗！硬朗，你还是年轻小伙呢！”
“那敢情好！你就等着看你老头儿我怎样走哇～马～上～任，去当亭长吧！”江里正的花式唱腔虽然荒腔走板，但却传递出了坚定的信心。
“到底是后生可畏啊！婉丫头的格局大，咱们也不能拖了他们的后腿。”江里正正了正自己的衣服，“他们年轻人要去闯四方，趁着我这把老骨头还没敲鼓，就好好的给他们守住这块大后方吧。”
三婶儿听不懂方不方的是什么意思，但他能感受到自家老头身上的气势明显变了，虽然说不上来是变成什么样子，但她年轻的时候听过戏文，对。跟那些横刀夺马的将军很相像。
江婉回去之后也没闲着，打发了李延宗往附近各个村子的里正家走了一趟。
不久之后各村都贴出了告示。小柳树村李家的作坊收购茶叶、地瓜、还有无患子，不仅村里的产出能换成银钱，更重要的是李家作坊招工，一经录用与小柳树村村民同工同酬！
无论是小柳树村还是张家庄，偏远闭塞的山村经济条件都差不多，家家几乎都一穷二白。小柳树村的崛起不知晃红了多少人的眼，如今李家这个告示一出，顿时全都沸腾了。